光照调节对提高浆果果实品质的作用机制研究.docx
光照调节对提高浆果果实品质的作用机制研究
目录
光照调节对提高浆果果实品质的作用机制研究（1）．．．．．．．．．．．．．．3
一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3研究目标与问题陈述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1.1浆果种类的选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1.2光照处理的方式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.2实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2.1不同光照条件的设定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2.2数据采集的方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.3数据分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
三、结果与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.1光照强度对浆果成长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.1.1果实大小的变化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
3.1.2成熟期的提前或推迟．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.2光照质量对浆果品质的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.2.1营养成分的改变．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.2.2口感及色泽的提升．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
四、结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
4.1主要发现．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
4.2对生产实践的启示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.3研究局限与未来方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
光照调节对提高浆果果实品质的作用机制研究（2）．．．．．．．．．．．．．28
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
二、光照调节对浆果果实品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
三、光照调节的物质基础与代谢途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
（一）光合作用与光能利用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
（二）色素合成与光保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
（三）激素平衡与果实发育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
四、光照调节的分子生物学机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
（一）基因表达与调控网络．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
（二）信号转导与转录因子．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
（三）细胞壁合成与果实硬度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
五、光照调节的技术手段与应用．．．．．．．．．