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食品中药物残留的酶联免疫检测技术.pptx

发布：2025-04-15约小于1千字共31页下载文档

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食品中药物残留的酶联免疫检测技术;目录;01;药物残留的危害;药物残留的来源;药物残留的检测方法;02;酶联免疫吸附试验（ELISA）简介;ELISA的基本原理;ELISA在药物残留检测中的应用;03;样品前处理技术;ELISA试剂盒的选择;检测流程及注意事项;04;优势;局限性;改进与展望;05;抗生素类药物残留;激素类药物残留;抗病毒药物残留;06;监管体系概述;ELISA检测在监管中的作用;案例分析;07;技术发展趋势;挑战与机遇;总结与展望;THANKS

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