T_GDBK 006-2023_焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加合物的测定高效液相色谱质谱法.pdf
ICS67.050
CCSX28
团体标准
台
T/GDBK006-2023
平
息
焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加合物的测
信
定高效液相色谱/质谱法
准
Detectionmethodofγ-aminobutyricacid-glyoxal-formaldehydeadductinbaked
food——Highperformanceliquidchromatography/massspectrometry
标
体
团
国
全
2023-10-20发布2023-10-20实施
广东省焙烤食品糖制品产业协会发布
台
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全
T/GDBK006—2023
前 言台
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广东省焙烤食品糖制品产业协会和中山市食品学会共同提出。
平
本文件由广东省焙烤食品糖制品产业协会归口。
本文件起草单位：中山市食品学会、咀香园健康食品（中山）有限公司、中山洪力健康食品产业研
究院有限公司、广东省焙烤食品糖制品产业协会、暨南大学、中山市日威食品有限公司、利诚检测认证
息
集团股份有限公司、中山市强晟水产养殖有限公司、中山海关技术中心、广东省科学院测试分析研究所
（中国广州分析测试中心）、华南农业大学、廉江市检验检测中心、广东药科大学、广东省中山市坦洲
镇农业服务中心、广州广电计量检测股份有限公司、中山市技师学院、中山市第一职业技术学校、中山
市食品药品检验所、中山联测检测技术有限公司、达能（中国）食品饮料有限公司、中山市神湾镇大石
信
头盘菠萝专业合作社、中山永恒检测科技有限公司、创味舌尖冻干食品科技（中山）有限公司、中山市
火炬高技术产业开发区食品药品监督所、中山火炬职业技术学院、广东省