溶液的浓度（第1课时.docx

以宝丰酒酿造课程资源为补充拓展材料的教学设计 《溶液的浓度》是人教版九年级化学下册书中第九单元的内容，此课题分为两课时，第一课时主要介绍溶液的浓度的表示方法～溶质的质量分数，溶质的体积分数，第二课时介绍是溶质质量分数的相关计算。 教材中对溶质体积分数内容介绍甚少，只有一个资料卡片，而体积分数在实际的生产生活中有着重要的用途，所以我使用宝丰酒酿造的相关资源对溶质的体积分数知识加以补充，让学生真正的理解体积分数。 《课题3：溶液的浓度》教学设计 教学目标 教学目标 1．掌握一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数，并能进行溶质质量分数的简单计算。 2.了解一种溶液组成的表示方法——溶质的体积分数分数。 3.让学生在实验探究中形成溶质质量分数的概念，同时了解溶液与生产、生活的广泛联系，了解学习化学的最终目标是为社会服务。 教学重点 溶质的质量分数的概念及简单计算。 教学难点 溶质的体积分数 教学方法 实验探究、比较、归纳、练习。 教具准备 多媒体 仪器：药匙、烧杯、玻璃棒、铁架台、酒精灯、烧瓶、冷凝管、量筒、火柴； 药品：鸡蛋、氯化钠、硫酸铜、水、白酒。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 引入： 同学们，一枚鸡蛋放入水中，是浮在水面还是沉入水底呢？ 展示：一枚鸡蛋浮在水面 鸡蛋为什么会漂起来而不是沉下去呢？本节课我们一起来探究其中的奥秘。 七嘴八舌，有的说沉入水底，有的说漂在水面上，但大部多数人认为会沉入水下。 用浮在水中的鸡蛋导入简明扼要。 要想了解其中的奥秘，首先请同学们完成教材42页实验9-7，并完成表格的前四项。 实验探究 1.硫酸铜溶解于水 在三支烧杯中，各加入20毫升水，然后分别加入约0.1克、0.5克、2克硫酸铜固体，比较三种硫酸铜溶液的颜色分析，在这三支烧杯中，溶液的组成是否相同判断的依据是什么？ 编号 溶液颜色 溶剂质量 溶质质量 溶液质量 1 2 3 归纳小结 对于有色溶液，可以根据颜色来粗略的区分溶液是浓还是稀，一般来说，颜色越深，溶液越浓。提出问题： 对于无色溶液来说，显然不能用颜色来判断溶液的浓与稀了，那么我们如何才能知道这种溶液的浓和稀呢？请阅读教材42页最后一段和43页前四行。 自主探究 完成表格 学生自主探究，在探究中形成“溶质质量分数”的概念。 自主学习 表示溶液浓度的方法很多，今天我们先给大家介绍溶质的质量分数，什么是溶质的质量分数呢？ 同学们都找到了溶质质量分数的概念，刚才在同学们的实验中出现了许多数据信息，请各小组任选表中1到2组数据来计算对应的溶液中溶质的质量分数。 请看计算结果 在这个过程中，我们用到了另一个等式： 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量 如果我们能将这两个等式熟练运用，那么只要知道了溶液的质量、溶质的质量、溶质的质量以及溶质的质量分数这四个量中的任意两个，我们就可以求出另外两个。 出示：葡萄糖注射液 请看标签 葡萄糖注射液 葡萄糖注射液 规格：250毫升 内含：12.5克葡萄糖 5% 请你利用标签中的数据设计，一个简单的关于溶质质量分数计算的题目。 请第一组、第二组互相交换设计题目，请第三组、第四组互相交换设计题目。请各小组完成试题。 评价点评 好，刚才我看到同学们设计的题目，同学们的想象力真的超出我的想象，看来同学们还是很有收获的。 请看老师设计的题目:欲把此瓶葡萄糖注射液稀释成0.5%的葡萄糖溶液，需加水多少克？请各小组课后讨论并完成。（2250g） 自主学习 找到答案，大声读出概念 尝试练习 小组展示 分小组设计试题 小组间交换试题并完成 小组讨论后完成试题 贴近生活，体现了化学学科的实用性。 灵活处理教材，完成本课，你应该知道，更符合学生学习特点。 提出问题： 下面请看这个标签，这瓶宝丰酒的度数是52度，什么意思呢？同学们看44页资料卡片后回答。 出示：一瓶宝丰酒 问题：你能测出它的酒精度数吗？请小组交流讨论后设计出实验方案。 资料 1.水的沸点100℃，酒精的沸点70℃ 2. 实验视频：粗略测量白酒的度数 阅读资料卡片 交流讨论 得出结论： 酒精的度数是表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。52%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有52单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有52升的乙醇。 交流讨论 设计实验方案 取100ml样品与圆底烧瓶中。用如图所示装置进行蒸馏操作。 操作过程中温度控制于78摄氏度左右。实验结束后测量酒精的体积为vml。用v／100即可求出白酒的度数。 观察实验、记录现象 实验前白酒体积100ml 蒸馏得到酒精47ml 计算 47ml/100ml=47°得出结论此白酒为47° 47°﹤50° 误差分析：残液中还有少量酒精未蒸馏出来 本地特产宝丰酒与资料卡片相结合了解溶液浓度的表示方法－体积分数，贴