阳澄湖大闸蟹网围养殖.pdf

ICS65.150

B52

备案号：21362-20072

苏

方

省地标准

江

DB32/T372-2007

代替DB32/T372-2000

阳澄湖大闹蟹网围养殖

ACultureinNet-enclosureofYangchenlakeChinesemittencrab

2007-10一26发布

2007-12-26实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T372-2007

目IJ~

本标准代替DB32/T372亿000《中华绒整蟹阳澄湖大闸蟹网围养殖》。

为规范阳澄湖大闸蟹的养殖过程，提高产品质量，按照《地理标志产品阳澄湖大阐蟹》的要求，

在原标准DB32/T3722000《中华绒整蟹阳澄湖大闸蟹网围养殖》的基础上进行了适当修改。主要修

订地方如下：

一一标准名称改为“阳澄湖大闸蟹网围养殖”；

引用了无公害水产品生产的相关标准；

一一增加了“放养前准备”的内容；

增加了“鱼类放养＂；

一一按照无公害生产的要求对养殖管理的内容进行了深化和修订。

本标准由苏州市农林局提出修订。

本标准修订单位：苏州市水产技术推广站。

本标准主要修订人：顾建华、陈文怡、徐盘英、许全宫。

本标准于2000年5月首次发布，子2007年10月第一次修订。

DB32/T372…2007

阳澄湖大闹蟹网围养殖

1范围

本标准规定了阳澄湖大闸蟹网围养疆的环境条件、网围设置、放养前准备、蟹种放养、鱼类放养、

饲养管理、病害防治、日常管理、饲养周期和捕捞。

本标准适用于苏州市境内自然形成的113km2的阳澄湖水域网围养殖中华绒整蟹。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注目期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然币，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078-2001饲料卫生标准

GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

GB/T19957-2005地理标志产品阳澄湖大闸蟹

NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071-2002无公害食品油用药物使用准则

NY5072一2002无公害食品渔用配合饲料安全限量

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3”1

阳澄湖大闹蟹YangchenIakeChinesemittenerab(EriocheirMiIne-Edwards)

按GB/T19957-2005中4.1的规定执行。

4环境条件

4.1产地环境符合GB/T18407.4-2001的规定。

4.2养殖区水质清新，池水透明度二三40on,pH值保持在7.5～8.5，其他理化指标