DB36_T 708-2019 绿色食品 鳜池塘养殖技术规程.pdf
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ICS 65.150
B 52
DB36
江 西 省 地 方 标 准
DB36/T 708—2019
代替 DB36/T 708-2013
绿色食品 鳜池塘养殖技术规程
Green food—Technical regulations for mandarinfish culturing in pond
2019 - 07 - 03 发布 2020 - 01 - 01 实施
江西省市场监督管理局 发 布
DB36/T 708—2019
前 言
本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB36/T 708—2013 《绿色食品鳜池塘养殖技术规程》,与DB36/T 708—2013相比主要
内容变化如下:
——修改了部分规范性引用文件,即农业行业标准NY/T 391—2000 绿色食品 产地环境技术条件修
订后变更为NY/T 391—2013 绿色食品 产地环境质量
——修改鱼种要求指标;
——删除了鳜鱼常见病害防治方法。
本标准由江西省农业农村厅提出并归口。
本标准起草单位:江西省水产科学研究所、江西省绿色食品发展中心。
本标准主要起草人:王海华、吴斌、李燕华、徐先栋、张爱芳、康升云、傅义龙。
本标准的历次版本发布情况为:DB36/T 708—2013 。
II
DB36/T 708—2019
绿色食品 鳜池塘养殖技术规程
1 范围
本标准规定了绿色食品 鳜池塘养殖的环境条件、鱼种放养、饲养管理、水质调控、鱼病防治、成
鱼起捕、档案记录及产品质量。
本标准适用于绿色食品 鳜的池塘养殖。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适
用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则
NY/T 842 绿色食品 鱼
SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范
SC/T 1032.5 鳜养殖技术规范苗种
SC/T 1032.6 鳜养殖技术规范池塘饲养食用鱼技术规范
3 环境条件
3.1 场地选择
应符合NY/T 391 、SC/T 1032.6的规定;水源充足、排灌方便、水质清新、无污染源;水深大于1.5m,
池底淤泥厚度小于15cm。
3.2 水源水质
养殖池塘水质应符合GB 11607 的规定,其中溶解氧不小于5mg/L ,池水透明度不低于30cm 。
3.3 池塘准备
3.3.1 池塘修整
每年秋冬季排干池水,曝晒池底,清除池底过多淤泥及杂物,维修池坡、进排水渠,加固堤埂。
3.3.2 清塘消毒
鱼种放养前5d~10d,使用生石灰或茶籽饼进行清塘消毒。方法见表1。
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DB36/T 708—2019
表1 清塘的药物种类、用量及方法
药物种类 用量 操作方法 药效期
排干或留水5cm~10cm
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