T YYTC 010—2024 地理标志农产品吉林长白山灵芝林下栽培技术规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB39

YYTC

吉林省园艺特产协会团体标准

T/YYTC010—2024

地理标志农产品吉林长白山灵芝林下生产

技术规程

TechnicalcodeofpracticeforproductionunderforestofGanodermalucidumfrom

JilinChangbaimountains

2024-12-31发布2025-1-1实施

吉林省园艺特产协会  发布

T/YYTC010—2024

地理标志农产品吉林长白山灵芝林下生产技术规程

1范围

本文件确立了地理标志农产品吉林长白山灵芝林下生产的程序，规定了菌种、生产环境条件、投

入品管理、栽培技术、病虫害防治、采收干制、包装、贮运等阶段的操作指示，描述了生产记录与档案

等追溯方法。

本文件适用于地理标志农产品吉林长白山灵芝段木基质的林下生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2798.5无公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分：食用菌

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

长白山灵芝GanodermalucidumfromChangbaiMountains

在中华人民共和国农业农村部吉林长白山灵芝（2018年第62号）公告区域范围内，生长于长白

山区域内人工种植的段木基质培育灵芝属赤芝[Ganodermalucidum（Leyss.ExFr.）Karst]的大型

真菌。

4地理标志农产品保护范围

4.1吉林省辖区内15个县(市、区)29个乡镇，地理坐标为东经125°17′至131°18′，北纬41°

21′至44°30′，包括：

a)吉林市的桦甸市；

b)通化市的通化县、辉南县；

c)白山市的江源区、长白朝鲜族自治县、抚松县、靖宇县；

d)延边州的图们市、敦化市、龙井市、珲春市、和龙市、安图县、汪清县、长白山自然保护区。

4.2辖行政区域范围，见附录A。

5菌种

经过省级及以上行业主管部门审（认）定或登记（备案）的优良赤芝品种或菌株。

6生产环境条件

1

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6.1产地环境

应符合NY/T2798.5和NY/T5010的规定。

6.2菌段生产及出芝场所

6.2.1菌段制备场所

环境洁净，应根据生产流程合理规划菌段制备场所。

6.2.2发菌场所

应具备整洁、保温、通风条件，发菌室内菌段可直接放置或于培养架上放置：

a)菌段直接放置需距地面40cm～50cm；

b)培养架宽1m～1.2m