T YYTC 011—2024 地理标志农产品 吉林长白山灵芝 棚室生产技术规程.pdf
ICS65.020.20
CCSB39
YYTC
吉林省园艺特产协会团体标准
T/YYTC011—2024
地理标志农产品吉林长白山灵芝
棚室生产技术规程
TechnicalcodeofpracticeforproductioningreenhouseofGanodermalucidumfrom
JilinChangbaimountains
20251
2024-12-31发布--1实施
吉林省园艺特产协会 发布
T/YYTC011—2024
地理标志农产品吉林长白山灵芝
棚室生产技术规程
1范围
本文件确立了地理标志农产品吉林长白山灵芝棚室生产的程序,规定了菌种、生产环境条件、投
入品管理、生产流程、栽培技术要求、棚室管理、病虫害防治、采收干制、包装、贮藏等阶段的操作指
示,描述了生产记录与档案等追溯方法。
本文件适用于地理标志农产品吉林长白山灵芝段木基质的棚室生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T8321农药合理使用准则
NY/T528食用菌菌种生产技术规程
NY/T1276农药安全使用规范总则
NY/T2798.5无公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分:食用菌
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
长白山灵芝GanodermalucidumfromChangbaiMountains
在中华人民共和国农业农村部吉林长白山灵芝(2018年第62号)公告区域范围内,生长于长白
山区域内人工种植的段木基质培育灵芝属赤芝[Ganodermalucidum(Leyss.ExFr.)Karst]的大型
真菌。
4地理标志农产品保护范围
4.1吉林省辖区内15个县(市、区)29个乡镇,地理坐标为东经125°17′至131°18′,北纬41°
21′至44°30′,包括:
a)吉林市的桦甸市;
b)通化市的通化县、辉南县;
c)白山市的江源区、长白朝鲜族自治县、抚松县、靖宇县;
d)延边州的图们市、敦化市、龙井市、珲春市、和龙市、安图县、汪清县、长白山自然保护区。
4.2辖行政区域范围,见附录A。
5菌种
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T/YYTC011—2024
经过省级及以上行业主管部门审(认)定或登记(备案)的优良赤芝品种或菌株。
6生产环境条件
6.1产地环境
应符合NY/T2798.5和NY/T5010的规定。
6.2菌段生产及出芝场所
6.2.1菌段制备场所
环境洁净,应根据生产流