一种天然抗氧化活性物质的提取与检测方法.pdf

果蔬抗氧化活性物质提取规则.docx 果蔬抗氧化活性物质提取规则果蔬抗氧化活性物质提取规则一、果蔬抗氧化活性物质提取的技术原理与方法选择果蔬抗氧化活性物质的提取过程涉及多种技术原理与方法选择，其核心在于高效保留活性成分的同时实现规模化生产。（一）溶剂提取法的优化与创新溶剂提取法是传统且广泛应用的技术，其关键在于溶剂类型、浓度及提取条件的精准控制。极性溶剂（如乙醇、甲醇）适用于多酚类、黄酮类物质的提取，而非极性溶剂（如正己烷）更适合脂溶性成分（如类胡萝卜素）。近年来，通过结合超声波辅助提取（UAE）或微波辅助提取（MAE），可显著缩短提取时间并提高得率。例如，超声波产生的空化效应能破坏植物细胞壁，加速溶剂渗透；微波则通过分

2025-04-12 约3.14千字 7页立即下载

灰树花多糖物质的提取及体外抗氧化活性评价.doc 天津天狮学院 2016 届本科生毕业设计（论文）开题报告课题题目灰树花多糖物质的提取及体外抗氧化活性评价学生姓名赵春艳学号 121051220 专业班级生物工程2班题目来源 □科学技术 √生产实践 □社会经济□自拟□经典 □其它题目性质 □理论研究 √应用研究 □工程设计 □软件设计 □其他成果形式 √论文 □设计说明书 □实物 □软件 □作品同组同学一、选题的依据及意义灰树花（Grifola frondosa ），担子菌亚门科，层菌菇，非褶菌目，多孔菌科，树花菌属，又名贝叶多孔菌，栗子蘑，佛菌，重菇等，日本俗称舞蘑[7

2016-11-29 约4.54千字 5页立即下载

《辣木叶多酚类物质的提取、分离鉴定及抗氧化活性研究》.docx 《辣木叶多酚类物质的提取、分离鉴定及抗氧化活性研究》一、引言辣木，作为一种具有丰富营养和药用价值的植物，其叶片中的多酚类物质在抗氧化、抗炎等方面表现出良好的生理活性。近年来，辣木叶多酚类物质的研究日益受到国内外学者的关注。本文旨在探讨辣木叶多酚类物质的提取、分离鉴定及抗氧化活性研究，为进一步开发利用辣木资源提供理论依据。二、材料与方法 1.材料本实验所使用的辣木叶采自XX地区，经过清洗、干燥、粉碎等预处理后备用。 2.提取方法采用乙醇浸泡法提取辣木叶中的多酚类物质，通过调节乙醇浓度、提取时间等参数，得到最佳提取工艺。 3.分离与鉴定通过硅胶柱层析法对提取的多酚类物质进行分离纯

2025-01-15 约7.81千字 16页立即下载

海参多糖的提取分离及其抗氧化活性检测.docx 海参多糖的提取分离及其抗氧化活性检测 【摘要】目的：提取分离出具有活性的理想分子量大小在3000Da以下的海参多糖样品，并检测海参多糖的抗氧化活性。方法：使用酶解和热碱提取相结合的方法进行海参多糖的提取，再对海参粗多糖进行脱色、脱蛋白，使用3000Da离心管离心后，以葡聚糖凝胶柱层析进行分离纯化，即可得到理想分子量大小的海参多糖精品。再以高效液相色谱法在全梯度洗脱条件下来检测样品是否有明显吸收峰。海参多糖抗氧化活性检测：以VC为标准参照品，以 1,1-二苯基-苦肼基自由基、羟基自由基及超氧阴离子自由基清除实验来检测海参多糖抗氧化活性。结果：提取得到 3.89g海参粗多糖，提取率12.6

2025-02-16 约2.1万字 28页立即下载

不同方法提取茶籽蛋白及其抗氧化活性研究.pdf 26 CHINA0ILSANDFATS 2014Vo1．39No．8 不同方法提取茶籽蛋白及其抗氧化活性研究曹伟，潘长亮，唐蔚，孙培冬 (江南大学化学与材料工程学院，食品胶体与生物技术教育部重点实验室，江苏无锡 214122) 摘要：以茶籽粕为原料，用碱法、盐法和缓冲液法提取茶籽蛋白，并测定其抗氧化活性。结果表明：盐法的茶籽蛋白得率和蛋白质含量均高于其他两种方法；盐法最

2017-08-16 约1.41万字 5页立即下载

一种天然植物活性成分提取方法.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 114543463 B (45)授权公告日 2023.04.07 (21)申请号 202210182855.5 F26B 1/00 (2006.01)

2023-05-06 约2.52万字 27页立即下载

丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰开题报告 .pdf 丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰开题报告题目：丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰研究背景：氧化应激是机体内氧化还原反应的不平衡，导致细胞膜、DNA和蛋白质等被氧化的过程。这种氧化应激状态在许多疾病发生和进展中起着关键作用，如心血管疾病、癌症等。低密度脂蛋白（LDL）的氧化损伤被认为是动脉粥样硬化的一个重要因素。传统的抗氧化物质，如维生素E 和C等，对于LDL的氧化修饰有一定的抑制作用，但不足以完全抵御其损伤。因此，寻找新的天然的抗氧化活性物质来防止LDL氧化修饰是非常重要的。研究目的：本研究旨在从丁香中提取抗氧化活性物质，并探究其对LDL氧化修饰的抑制

2024-11-22 约小于1千字 2页立即下载

丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰开题报告.docx 丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰开题报告题目：丁香抗氧化活性物质提取及其抗LDL氧化修饰研究背景：氧化应激是机体内氧化还原反应的不平衡，导致细胞膜、DNA和蛋白质等被氧化的过程。这种氧化应激状态在许多疾病发生和进展中起着关键作用，如心血管疾病、癌症等。低密度脂蛋白（LDL）的氧化损伤被认为是动脉粥样硬化的一个重要因素。传统的抗氧化物质，如维生素E和C等，对于LDL的氧化修饰有一定的抑制作用，但不足以完全抵御其损伤。因此，寻找新的天然的抗氧化活性物质来防止LDL氧化修饰是非常重要的。研究目的：本研究旨在从丁香中提取抗氧化活性物质，并探究其对LDL氧化修饰的抑制作用。。研究方

2024-05-07 约小于1千字 2页立即下载

一种植物活性物质提取装置及方法.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号CN117414604A (43)申请公布日2024.01.19 (21)申请号202311471601.6 (22)申请日2023.11.07 (71)申请人深圳市凯神科技股份有限公司地址

2024-01-15 约1.15万字 11页立即下载

诃子果实活性成分提取及抗氧化活性研究-食品安全质量检测学报.PDF 5 3 Vol. 5 No. 3 2014 3 Journal of Food Safety and Quality Mar. , 2014 CHOGSOM Munkh-Amgalan, 胡亚玲,

2019-02-26 约1.91万字 5页立即下载

2025-04-18 约3.65万字 61页立即下载

《麦胚多糖提取、纯化及抗氧化活性研究》.docx 《麦胚多糖提取、纯化及抗氧化活性研究》一、引言麦胚多糖是一种具有重要生物活性的天然多糖，其在食品、医药、保健品等领域具有广泛的应用价值。近年来，随着人们对健康生活质量的追求，麦胚多糖的研究受到了越来越多的关注。本文旨在探讨麦胚多糖的提取、纯化及其抗氧化活性研究，以期为麦胚多糖的进一步应用提供理论依据。二、材料与方法 1.材料本实验所使用的麦胚样品采购自当地优质麦田，经过筛选、清洗等预处理后备用。 2.方法（1）麦胚多糖的提取 采用热水浸提法提取麦胚多糖。将麦胚样品粉碎后，加入一定量的热水，搅拌、浸泡、过滤，收集滤液，进行浓缩、干燥，得到麦胚多糖粗品。（2）麦胚多糖的纯化采用透

2024-12-16 约8.28千字 17页立即下载

生姜提取物的抗氧化活性研究.docx PAGE6 PAGE6 摘要从国内外近年来的研究发现，姜活性成分的提取以及其所具有的抗氧化性的研究越来越深，从中可以得到，姜提取物和其多种化学成分能能阻止生物脂质成分的破坏，所以其抗氧化作用是特别强的。生姜可以作为食物食用，也可以作为药物进行治疗食，用途广泛、产量丰富，是一种不可缺少的抗氧化剂，向低毒、高药效、低价、抗氧化性保健食品或药品的方向行进是本章所研究的目标。关键词：姜活性;抗氧化作用;活性成分 ingredient生姜提取物的抗氧化活性研究前言姜（ZingiberofficinaleRose）俗称生姜，为姜科植物姜的嫩茎，属多年生草本宿根植物。原

2025-01-09 约1.74万字 60页立即下载

芒果苷的提取及其抗氧化活性研究.docx 毕业设计（论文） PAGE 1- 毕业设计（论文）报告题目：芒果苷的提取及其抗氧化活性研究学号：姓名：学院：专业：指导教师：起止日期：芒果苷的提取及其抗氧化活性研究摘要：本文主要研究芒果苷的提取及其抗氧化活性。首先，通过超声波辅助提取法从芒果皮中提取芒果苷，并对其提取工艺进行优化。其次，采用不同浓度的芒果苷溶液对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基进行清除实验，评估其抗氧化活性。结果表明，超声波辅助提取法具有较高的提取效率，优化后的提取工艺条件下，芒果苷的提取率可达90%以上。芒果苷对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率分别为88.5%、75.2%和

2025-03-24 约1.01万字 19页立即下载

绣球菌多糖的提取与抗氧化活性研究.doc 绣球菌多糖的提取与抗氧化活性研究　　摘要：采用微碱法提取绣球菌多糖，通过单因素分析和L9（34）正交试验探究提取温度、提取时间、pH值、料液比4个因素对多糖提取率的影响；同时利用体外邻苯三酚自氧化法和smirnoff法对多糖进行抗氧化活性的测定。微碱法提取绣球菌多糖的最佳提取工艺条件为提取温度60 ℃、提取时间2 h、提取液pH值9、料液比为1∶30。此条件下的多糖提取率为1.7%。多糖在0.06 mg?mL-1时对羟自由基清除率达到最大，为10.5%；在0.08 mg?mL-1时对超氧阴离子自由基清除率达到最大，为21.5%。绣球菌有望成为天然的抗氧化药用真菌。　　关键词：

2017-02-27 约4.91千字 7页立即下载