自营店铺营运管理.doc

四、自营店铺营运管理 目的 为建立健全的店铺管理制度，突出我司的专业形象，ELLE自营店特设以下营运规定，凡所属员工必须严格执行。 准则 专店员工应忠于职守，遵守专店的一切规章制度 ，服从各级主管人员的合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事。 1、部门组织架构 部门经理 店长 零售客服 资深营业员 收银员 仓管员 一般店员 见习店员 2、岗位职责 1）零售经理 直接上级：营销总监 直接下级：零售客服 职责： 1、负责协调专卖店与总公司、其它专卖店一切事务； 2、统筹店务管理，处理突发事件，确保店铺正常运作； 3、完成公司下达的各阶段的销售指标； 4、组织制订，完善专店各项管理制度及流程； 5、制订各时期促销计划，并组织实施，市场拓展； 6、培训和指导店长及员工进行在职培训、考核； 7、随时留意货品销势及库存情况，组织并参与订货，并合理控制库存； 8、监督管理专店帐务的条理分明和正确性，合理控制费用。 2）零售客服 直接上级：部门经理 平行关系：店长 职责： 1、每天了解直营店的销售业绩、存货量、进销存变动情况、货品调配、每季商品投入市场后的销售反映、费用开支等情况，进行跟踪并定时及时上报。 2、辖区各店帐务是否帐帐相符、帐物相符。数据报送是否快速、准确。货品摆放是否规范，进出手续是否健全，货品调配及数量是否合理。 3、核查专柜与商场的对帐、催款是否及时，对商场截留货款的异常现象，及时发现，交 涉举措，报告解决。 4、监查辖区考勤情况，调整不合理的人员编排配备。 5、及时传达公司有关指标、促销、陈列、公司活动等信息到店铺。 6、协助店长维护与当地有关部门（工商、税务等）及商场关系。 7、协助自营经理监查并指导各店堂形象是否达标，如：灯光、卫生、陈列、员工形象等 8、定期抽查各店开关铺是否遵守规定，防火、防盗设施是否安全、牢固、防犯隐患 3）店长 直接上级：零售经理 直接下级：店员 职责： 1、专卖店经营活动的统筹管理。 开店的准备，清洁的实施，陈列方式的更新，POP广告的制作张贴，陈列台摆放整理，店面、店内的巡视，待客应对，商品的销售、保管、存货的盘点工作，特别订货的检查确认，销售活动的推行和促销。 2、考勤表的制作、实施、依岗位不同分配人员，人事考勤的实施。 3、资讯收集和资讯传达的管理： 留意所在商圈竞争品牌的情况，商品质量，款式价格，销售动向等情况的收集，并加以分析，作为改善的依据。 4、业绩的掌握和目标管理： 将店内的各项目标传达给部属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况，并依据实际情况制定对策。 5、教育、培训活动的推进： 利用早、晚训，营运作业的待客时间按公司规范教育、并相互讨论，在工作时有好的人际关系，优良的客户服务。 6、店铺，设备的安全管理： 专卖店内卖场环境的维护；资产、设备的维护。 7、涉外、协调活动： 代表公司对外使用职权范围，与外部机构和顾客之间的协调，顾客投诉的处理。 8、报告及现金的管理： 9、按公司颁布的价格表核定专卖店所有商品的价格，保证价格签（牌）与公司价格保持一致。 10、负责店内核价章及价格表的保管。 11、掌握日常费用的控制权，领用日用品及文化用品，验收并做好登记。 12、监督做好现金盘点工作，必须做到帐实相符。 13、收银员请假或不在时店长可代收款，收银员在岗位时不得任何人代收款。 14、组织并检查店员做好开、关店准备工作及店内各项日常工作。 15、组织店员定期盘点及不定期抽盘。 16、店内各项设备维护与保养。 17、负责售后服务、顾客投诉及其合理要求、突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。 18、负责店内硬件设施的维护及做好保全工作，治安和火险的电话一定要每个店员知道。 19、与地区政府机关保持良好的关系。 4）收银员 直接上级：店长 平行关系：营业员 收货款，准备找零，并将销售凭单输入电脑 零钱的核算与预留 按时做帐，制作销售日报表 发票需求量的核算与领取 包装商品 保持收银台区域的清洁 现金盘点，实物盘点与对帐 补、退货、调拨及时输入电脑