绿色食品（A级） 胡萝卜生产技术规程.pdf
B22
DB1302
唐山市地方标准
DB1302/T361—2013
绿色食品（A级）胡萝卜生产技术规程
2013-11-15发布2013-12-15实施
唐山市质量技术监督局发布
DB1302/T361-2013
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由唐山市质量技术监督局提出。
本标准起草单位：乐亭县农牧局、乐亭县质量技术监督局。
本标准主要起草人：刘宏、吴晓杰、王新娥、孙艳伟、夏宇、马合军、苏俊波、王晓伟、王静、杨
晓娜、李秀华、徐海波。
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DB1302/T361-2013
绿色食品（A级）胡萝卜生产技术规程
1范围
本标准规定了绿色食品（A级）胡萝卜产地环境、生产技术管理、病虫害防治、采收、包装、标识、
贮存、运输及生产档案建立。
本标准适用于绿色食品（A级）胡萝卜的生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T745绿色食品根菜类蔬菜
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
3产地环境
应符合NY/T391的规定，宜选择耕层深厚、排水良好，疏松透气的壤土或沙壤土，不得含有砾石等
大块物。
4生产技术管理
4.1播前准备
4.1.1品种选择
春季播种的胡萝卜选用优质高产、耐抽薹、抗病的品种，如：东京六寸参、超甜小胡萝卜等；秋播
的胡萝卜选用产量高、优质、抗病性好的品种，如红秀、正参一号等。严禁使用转基因品种。
4.1.2施肥整地
4.1.2.1翻地
前茬作物收获后，及时耕翻，深度25cm～30cm。
4.1.2.2施肥
施肥按NY/T394的规定执行。翻地前，每667m施入3500kg～4000kg优质腐熟有机肥＋复合肥料2
（含氮高的硫酸钾型）15kg～20kg，肥土混合均匀。
4.1.2.3做畦
畦宽110cm～130cm,畦高15cm～30cm,略呈龟背型。平畦栽培，畦宽做成90cm～100cm，畦长度因
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地势而定。
4.1.3种子处理
播前先将种子晾晒1d～2d，搓去种子刺毛，然后把种子放入温水（30℃～35℃）中浸种3h，捞出
后放入洁净湿润纱布中置于20℃～25℃下催芽，每天至少冲洗一次，并适时喷水保持种子湿润，3d～
4d后当60%以上种子露白时即可播种。秋播胡萝卜,免催芽直播。
4.2播种
4.2.1播种期
春季拱棚3月中下旬，10cm地温稳定在10℃以上时播种；春季露地栽培播种时间4月上、中旬；秋季
露地栽培播种时间7月中、下旬。
4.2.2播种量
4.2.2.1催芽播种，每667m用种量0.45kg～0.5kg。2
4.2.2.2直播，每667m用种量0.8kg～1.5k