人教版高中化学必修一物质分离提纯的方法-萃取与蒸馏.ppt

物质分离提纯的方法-萃取与蒸馏 南昌二中 沈亚丽 超临界萃取板蓝根中的靛玉红用于治疗白血病 如何从溶液中提取所需物质？ 实验探究 在3支试管中加入约2ml碘水（或青菜汁）， 再分别加入约2ml四氯化碳（CCl4 ,ρ＞ρ水 ）、 乙醇、汽油（ρ﹤ρ水 ），分别观察实验现象 并记录结果。 实验记录—碘水 CCl4:溶液出现分层，上面水层颜色变浅，下层CCl4层变成紫红色。 乙醇:互溶。 可以 不可以 可以 汽油：溶液出现分层，上面油层紫红色，下层颜色很浅 实验记录—青菜汁 不可以 乙醇:互溶。 不可以 不可以 汽油：溶液出现分层，上 面油层颜色较浅，下层较深。 CCl4:溶液出现分层，上面水层颜色 较深，下层CCl4层颜色较浅。 萃 取 原 理 萃取是一种利用物质在互不相溶的溶剂 中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移 到另一种溶剂中，从而实现分离的方法。 讨论：萃取剂选择的一般原则有哪些？ 与原溶剂互不相溶 与原溶剂和溶质不反应 对溶质的溶解度大于原溶剂 装 置 请小组合作设计画出一个或一套合适的玻璃仪器，使液体的分离方便高效，并说明理由。 思 维 发 散 装 置 优 化 确 定 仪 器-分 液 漏 斗 演示萃取分液操作步骤 萃取发展到现在已经有了很多的进展： 普通萃取 、 微波萃取 、 电泳萃取、 固相萃取、 超临界流体萃取、 超声萃取、 预分散萃取 、磁场协助溶剂萃取 、 液膜萃取 、 非平衡溶剂萃取等 萃 取 技 术 发 展 萃取技术应用在稀土元素分离方面 萃取技术应用在石油化工方面 萃取技术应用在食品制备检测方面 应用 萃取技术应用在环境监测方面 萃 取 技 术 应 用 屠呦呦，中国第一个科学诺贝尔奖得主， 其突出贡献是将乙醚加入青蒿汁，低温萃取青蒿素，并在此基础上研制了双氢青蒿素，获得对疟原虫100%的抑制率。 萃取分液之后用何方法将两种相互溶解的液体进一步分离？ 蒸 发？ 蒸 馏？ 碘单质沸点 184℃ CCl4沸点是76.8℃ 蒸馏原理 利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸汽，经过冷凝后再变成液体，从而跟其它组分分离。