进口食品添加剂检验标准发布.pdf

! ! ! 离时间长 经济效益比较低 因此要选择合适的洗脱 精制纯化的效果表明 用壳聚糖衍生物为填料 速度! # ! 对栀子蓝素色进行层析法精制! 由表 可知 选择洗脱速度为+,6.F较为 其色价提高了K+K 适宜 倍 其We值下降了!JV # ! # 表#%洗脱速度对分离效果的影响 !结论 ( ) 洗脱速度 ,6.F +H + +- +! ; %通过正交实验确定了最佳的酶促反应制备栀子 We值 +-’ +-# +H! +JK ’ 蓝色素的工艺条件为 浓度为#V 的栀子苷溶液 -+-++!%层析柱径长比的选择%对于选定的上样量. ! ! ! 0 ,6 反应温度H Y 反应时间H@ ( 葡萄糖苷酶 填料和洗脱速度 层析柱的径长比是决定理论塔板 ! 的用量为 ! # !,6 甘氨酸的用量为/ 数的一个重要因素 只有当理论塔板数达到一定值 ! = 壳聚糖本身就是可以食用的天然保健品 用壳 % ! 时 也就是层析柱长度达到一定值时 混合物才能得 ! ! 聚糖衍生物作为柱填充材料可以避免其它化工合成 到有效分离 当上样量 填料为 X# 洗脱速度为 # . ! 填料对产品的污染! ! 并且洗脱剂为蒸馏水 符合现代 +,6.F层析柱径长比对分离效果的影响见表 ! H # 绿色化学的要求# 通过实验确定了柱层析条件为 表H%径长比对分离效果的影响 ( . !