生物七年级下册第四单元_第二章《人体的营养》单元总结.ppt
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第二章 人体的营养 1、小肠很长,约5-6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。 答案:(1)3 肝脏 胆汁 脂肪 (2)12 小肠 (3)7 口腔 葡萄糖 (4) 9 胃 氨基酸 (5)12 小肠 甘油和脂肪酸 2.与流入小肠的血液相比,流出的血液最大的成分变化是( ) A.氧的含量多了 B.二氧化碳的含量少了 C.营养物质多了 D.营养物质少了 标准考题透析 1、(2009,山东)“补钙新观念,吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议给小丽增服( ) A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 2.(2009,长沙)2008年我国发生的“三聚氰胺”事件,至今我们还记忆犹新。 (1)人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开 ,不法分子在婴幼儿奶粉加入三聚氰胺正是假冒了该种营养成分 3.(2009,临沂)淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是( ) A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪 4、(2009,丰南)在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是( ) A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 当堂检测 1、(2009,济宁毕业)某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理( )A.素炒豆角 B.牛奶 C.红焖羊肉 D.炒鸡蛋 2.有四种消化液他们都不是肠液,A B 两种消化液都能消化淀粉,C D 两种消化液均不能,但 C 消化液能使蛋白质得到初步的消化。在 A B两种消化液中加入适量的 D 消化液后可以使B消化液消化脂肪,但A消化液不能消化脂肪。由此可以判断四种消化液分别是: A( )B ( ) C ( ) D( );不含消化酶的是( ) 3.(2009,枣庄) 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:请回答下列问题: (1)为了证明唾液对馒头有消化作用”在2号试管的A处应加入 与1号试管起 作用。 (2)为了证明牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。 (3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是 。 (4)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行 消化,又能进行 消化。 答案(1)2ml 清水 对照 (2)1,3 (3)1 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖。 (4)物理性 化学性 * 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ① ② ③ ④ ⑤ 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 小肠适于吸收特点 (一)右图是消化系统模式图,请根据图回答问题: (1)最大的消化腺是〔 〕 , 它能分泌 ,促 进 的消化 (2)消化食物和吸收营养物质的主要场所是〔 〕 。 (3)淀粉开始消化的部位是〔 〕 ,其最终被分解为 ; (4)蛋白质开始消化的部位是〔 〕 ,其最终被分解为 ; (5)脂肪开始消化的部位是〔 〕 ,其最终被分解为 。 C D 蛋白质 B C A 唾液 胰液 胃液 胆汁 D 2滴 加入碘液 37℃水浴保温10分钟 保温 不搅拌 充分搅拌 充分搅拌 是否搅拌 2ml唾液 A 2ml唾液 唾液有无 馒头块适量 碎屑适量 碎屑适量 馒头碎屑或块 3 2 1 试管编号 *
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