饲料部原料主管操作指导书.docx

目的 饲料部原料主管操作指导书 规范原料主管的岗位职责，提高原料管理规范， 提升饲料厂原料管理水平，进行合理的原料入库出库和使用。 适用范围 饲料部原料主管 原料主管岗位职责 严格遵守公司和部门规章制度，积极主动的完成上级主管下达的工作任务，主动做好部门、同事之间的沟通、协调，积极协助领导、同事解决工作困难。 原料主管负责全厂原料的管理工作，确保入库原料数量准确，质量达标，保管安全，库位规范，使用合理等。 积极参加饲料部会议和活动，认真协助领导做好各项工作，及时向装卸人员传达上级领导指示精神和各项工作任务及有关工作要求。 装卸人员的日常和后勤的管理工作，关心员工，及时了解员工思想情况，定期与员工座谈了解员工工作状态和生活困难等（要求每月不少于三次与员工沟通并有书面沟通报告）。 监督装卸班组装卸安全，做好生产安全教育工作，防止事故的发生。发现违规操作及时制止，并做好有关记录。 召开装卸班组工作会议和安全会议，布置装卸任务，指出并解决装卸班存在的问题和提出下步工作计划和工作目标（要求每月不少于一次并有会议纪 要）。 组织做好装卸人员的岗位培训和新进装卸工 人的入职培训(要求新进人员入职前做好培训计划，培训时间不少于三天，并组织适当考试，考试可选择笔试或口试。老员工岗位培训可根据实际需要安排培训， 但半年内必须所有岗位培训完成一次，并组织相应笔试或口试。)。 认真做好装卸员工请休假管理，执行请休假制度和装卸班员工的考评工作，做到公证公评的考评， 严禁搞平均主义，真正做到有效的促进工作，鼓励先进人员，提高工作效率。月考评和请休假情况作为员工年终奖金的重要依据。 参与修改制定执行装卸人员的管理制度、操作规范、装卸设备管理保养制度、员工考评制度等。 及时与采购部沟通交流原料情况，了解原料采购情况和市场价格动态，学会分析价格波动建立安全合理原料库存。 分析原料损耗、装卸费用、装卸效率、员工离职率等相关数据，并根据分析结果制订合理的整改方案。 监督并执行《武进饲料部原料收货流程》。 原料合同的执行与跟踪，入库单据的审核和传送，日报表月报表制作。 原料仓库 6S 管理工作的策划实施和检查。4.日常操作 上班后对原料仓库进行全面检查，检查项目有原料使用情况、库存情况、原料堆码情况、标识牌、环境卫生和 6S 执行情况、人员到岗情况（有人缺勤查明原因并做记录）等。 对当天送货原料进行采样、抽检感官品质，如原料水分、颜色、杂质、霉变、有无受潮结块、阴雨天气原料的保管等。 与机修工电工一起对装卸设备、电线进行检 查，查看项目如运转情况、有无异常声响、有无缺油、电机有无发热、有无轮胎缺气、有无转速异常、有无皮带跑偏、防护罩有无上好或松动等。 生产过程中做好监督工作，随时纠正原料使用不规范行为，不定时抽查配方原料执行情况、投料有无交叉污染、串仓、错仓、原料安全使用、地坑地槽的检查有无原料浪费现象等。 原料卸货的现场指挥工作，点包原料的现场点包，监督装卸员工的现场操作。 定期盘点仓库原料，一般常规原料每 5 天盘点一次，玉米小麦等大宗原料每库位用完盘点一次，但每月盘点不少于 3 次，并做好盘点记录。夏季原料的测温监控，一般每 3 天测量一次并做好相关记录和分析。 仓库照明情况检查（一般天气正常夏季 6:00， 冬季 7:00 关闭车间照明，非正常天气视实际情况而 定）。 做好原料仓库的通风，门窗、下水道、落水管、仓库屋顶的检查，发现问题及时处理。 检查卸车班、原料仓库的环境卫生和 6S 工作情况。 同事休息时，同事相关工作的顶班工作(如生产、统计、过磅开票等)。 5.相关报表