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大型酒店销售部管理手册【含十道流程或程序、15个标准制度和10份实用表格,稀缺资源,路过别错过】.pdf

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大型酒店销售部管理 手册 1 目 录 1 1 11、部门 简介 1-01部门职能 1-02销售部组织机构和岗位设置(参考) 2 2 22、岗位职责 2-01销售部经理 2-02销售代表 2-03销售内勤 2-04外包场所公寓内勤 3 3 33、作业指导书 3-01销售内勤 3-02销售代表 3-03外包场所公寓内勤 3-04长住客户订房 3-05处理超额预订 3-06传真、信函订房 3-07取消预订 3-08预防超额预订 3-09重要客人接待(VIP) 4 4 44、业务流程 4-0l 销售访问工作流程 4-02 电话销售工作流程 4-03 开发新客房工作流程 4-04 现场介绍饭店工作流程 4-05 会议预订与接待工作流程 4-06 商务散客预订与接待工作流程 4-07 团队预订与接待工作流程 2 4-08 长住客户签约与接待工作流程 4-09 长住客户签约与接待工作流程 4-10 长住客户退房、续租工作流程 5 5 55、程序和步骤 5-01市场计划报批工作程序 5-02市场计划执行与控制工作程序 5-03销售访问工作程序 5-04电话销售工作程序 5-05开发新客户工作程序 5-05开发新客户工作程序 5-06现场介绍饭店工作程序 5-07会议预订与接待工作程序 5-08商务散客预订与接待工作程序 5-09团队预订与接待工作程序 5-10长住客户签约与接待工作程序 5-11签订合同工作程序 5-12销售协议续签工作程序 5-13档案分类工作程序 5-14档案管理工作程序 6 6 66、质量标准 6-1销售计划质量标准 6-02销售工作质量标准 6-03合同签订质量标准 6-04档案工作质量标准 6-05办公室质量标准 7 7 77、规章制度 7-01销售计划管理制度 7-02销售人员责任制度 7-03销售部例会制度 7-04销售人员拜访客户制度 3 7-05销售部工作报告制度 7-06销售价格管理制度 7-07作业绩考核与营销运行评估制度 7-08销售合同管理制度 7-09档案资料管理制度 7-10销售部办公室管理制度 8 8 88、业务表格 8-01外出销售人员周工作计划 8-02现有客户档案表 8-02现有客户档案表 8-03新单位走访情况记录表 8-04客户公司资料变化记录表 8-05销售代表工作月报表 8-06销售工作汇报表 8-07销售工作汇报表 8-08会议接待单 8-09餐饮通知单 8-10长期租房协议书 4 1 1 11、部门简介 1-01 1-01 11--0011部门职能 销售部,其主要功能是协助饭店总经理制定企业销售计划,保证该计划的正确贯彻与 执行,与饭店各部门共同协作,完成饭店的经济指标。销售计划以及销售工作的主要内容 包括:确定企业目标市场,制定企业销售方针与策略,实施并执行既定方针。 1-02 1-02 11--0022销售部组织机构和岗位设置(参考) 销售部经理 内 勤 网络销售代表 商务销售代表 会议销售代表 团队销售代表 5 2 2 22、销售部岗位职责 2 01 2 01 2
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