冷库冷量计算.docx

冷库冷量计算 各种制冷量单位的换算关系如下： 1.1kcal／h(大卡／小时)＝1.163W ，1W＝0.8598kcal／h ； 2.1Btu／h(英热单位／小时 )＝0.2931W ，1W＝3.412Btu／ h ； 3.1USRT(美国冷吨)＝3.517kW ，1kW＝0.28434USRT ； 4.1kcal／h＝3.968Btu／h ，1Btu／h＝0.252kcal／h ； 5.1USRT＝3024kcal／h ，10000kcal／h＝3.3069USRT ； 6.1匹＝2.5kW 〔用于风冷机组〕 ，1匹＝ 3kW 〔用于水冷机组〕 说明： 1.“匹〞用于动力单位时，用 Hp(英制匹)或 Ps(公制匹)表示， 也 称 “ 马 力 〞 ，1Hp( 英 制 匹 ) ＝ 0.7457kW ，1Ps( 公 制 匹 ) ＝ 0.735kW ； 2.中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹〞表示，大型 空调制冷机组的制冷量常用“冷吨〔美国冷吨〕〞表示。 冷库耗冷量的计算 Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q7 1、传导热量 Q1 ： Q1 =K×F×〔T0 –T1〕 式中： K——库体材料传热系数 W/ °C.m2 F——冷库外外表积〔m2〕； T0–T1——环境温度与库温的温差〔°C〕 库 体 材 料 传 热 系 数 W/ ℃ .m2 ； 表 1 冷 冷 藏 间 种 类 高冷藏库间隔墙 保 温 材 料 150mm 厚聚苯乙烯 K 值〔W/ °C.m2 〕 0.40 速冻库、中温冷藏库 250mm 厚聚苯乙烯 0.21 2、换气负荷 Q2 Q2 =V×n×?h×1/24×1/3.6 式中： V——库容量 m3 ?h——环境与库内空气的焓差 KJ/ m3 n——24h 换气次数 环境与库内空气的焓差 KJ/ m3 -2~10°C135-20~--2°C155库 温°C -2~10°C 135 -20~--2°C 155 焓差?h〔KJ/ m3 〕 185 冷库的换气次数(次/天) 库温°C 库容量 m3 0°C 以上 0°C 以上 38.0 28.0 20.0 16.0 13.0 11.3 10.0 9.0 510 5 10 15 20 30 40 50 60 31.8 25.5 21.0 16.8 14.2 12.8 11.8 70 10.5 8.0 100 8.8 6.8 125 7.7 5.9 150 6.9 5.3 175 6.4 4.9 200 5.9 4.6 225 5.5 4.3 250 5.1 4.1 275 4.8 3.9 300 4.5 3.8 400 4.2 3.2 500 3.7 2.8 700 3.0 2.5 900 2.7 2.2 1100 2.3 1.9 1400 2.0 1.7 1700 1.8 1.5 2000 1.6 1.3 注：使用频繁时增加 50% ；移动时增加 1 倍；长期贮存为上表的 0.6 倍；有穿堂时为上表的 50% ；生产车间按每人 25m3/h 的新风量考虑。 3、冷藏物负荷 Q3 Q3= [G〔i1-- i2〕 +g〔t1-- t2〕 c]/24×1/3600 式中： G——进货量 Kg/天 i1、 i2——食品加工或贮存前后的含热量 KJ/Kg g——包装材料重量 Kg t1-- t2——入出库包装材料温度°C c——包装材料的比热容 KJ/〔Kg. °C〕 1#中温冷藏库按日进货 20 吨计算；2#中温冷藏库按日进货 10 吨计算； 4#、5#高温冷藏库按日进货 30 吨计算，6#高温冷藏库按日进货 15 吨 计算。 4、食品呼吸热 Q4 冷藏库贮存物为蔬菜、水果时要考虑其呼吸热。 5、库内人员发热量 Q5 Q5=q× Hm×N×1/24 式中 q——库内人员发热量 350W/人 Hm——24 内操作时间可按 3 小时/天计算 N——操作人数参照下表库 容积与操作人数 表 5 库容积 库容积 m3 人 数 250 1 250~500 2 500~750 3 750~1000