植物形态解剖学》教学大纲.doc
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《植物形态解剖学》教学大纲
课程编号:B1013101
适用专业:农学专业、植保专业、园艺专业、园林专业、资源与环保专业本科
课程性质:专业基础课
开课学期:第2学期
总 学 时:50学时
教学时数:理论课学时30;实验课学时20
一、编写说明
1、课程简介:全面、系统地介绍有关植物形态解剖学的基本知识、基本理论和基本操作技术;主要研究植物的形态、结构和生活现象,通过教学培养学生辩证唯物主义思想,严肃认真的科学工作态度、分析问题和解决问题的能力,并且为学习专业课奠定必要的基础。
2、地位和任务:本课程是农学、植保、园艺、园林、资环等专业的重要专业基础课,其任务在于全面、系统地介绍有关植物形态解剖学的基本知识、基本理论和基本操作技术。
3、总体要求:熟练掌握细胞的形态结构、功能、繁殖、分化;掌握植物组织的概念、类型、特点和分布;掌握植物营养器官和生殖器官的形态、结构和功能。
4、与其它课程的关系:为后续学习专业基础课《植物生理学》、《栽培学》和《植物遗传学》等及专业课奠定必要的基础。
5、修订的依据:2000年学校《植物解剖学》教学大纲。
二、教学大纲内容:
绪 论
1、教学目的:通过教学使学生了解植物学的地位和作用,明确学习方法和目的。
2、教学内容:
(1)生物界的划分
(2)植物的多样性及其在自然界和生态系统中的作用
(3)植物学发展简史与今后的发展
(4)祖国的植物资源和在国民经济中的意义
(5)学习植物学的目的和方法
植物细胞和组织
1、教学目的:通过教学使学生了解典型细胞的显微结构和亚显微结构,以及细胞结构特点、功能及其繁殖方式,了解组织的类型和形态、结构、功能以及维管组织的概念。
2、教学内容:
(一)植物细胞
1.细胞的发现及其意义,细胞的概念,植物细胞的形态和大小;
2.原生质的概念、化学组成、物理性质及与新陈代谢的关系;
3.植物细胞的基本结构:
(1)原生质体的概念;
(2)细胞膜:质膜、单位膜、质膜的生理功能;
(3)细胞质及细胞器:质体、线粒体、核糖核蛋白体、高尔基体、液泡、溶酶体、圆球体、微体、微管的结构和功能;
(4)细胞核:形状、大小、数量、位置、功能;
(5)细胞壁:概念、功能、分层、化学组成、亚显微结构,纹孔与胞间连丝。
4.植物细胞的后含物:淀粉、蛋白质、油和脂肪、晶体、丹宁、色素等物质;
5.植物细胞的繁殖:细胞周期,有丝分裂、无丝分裂;
6.植物细胞的生长和分化。
(二)植物组织
1.植物组织的概念;
2.植物组织的类型:
(1)分生组织的概念、特征、功能与类型:原分生组织、初生分组织、次生分组织;顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织;
(2)成熟组织的概念和类型:
保护组织:表皮、周皮等;
基本组织:吸收组织、同化组织、贮藏组织、通气组织、传递细胞;
机械组织:厚角组织、厚壁组织;
输导组织:导管、管胞的形式与类型;筛管、伴胞、筛胞;
分泌组织:外分泌结构、内分泌结构;
(3)维管束的概念与类型,维管组织与维管系统;
(4)器官的概念。
3、本章的基本要求:掌握植物细胞基本结构与功能,明确植物细胞的繁殖方式,掌握植物组织的概念,各种组织的结构和功能。
4、教学的重点与难点;植物细胞和组织的重点是植物细胞的基本结构、植物细胞后含物的鉴定及植物细胞有丝分裂;植物组织类型、初生保护组织--表皮、机械组织;徒手切片和临时制片方法、植物绘图技术。难点是徒手切片方法、植物绘图技术,在显微镜下寻找有丝分裂的各个时期。
5、实验与实践内容:
实验一、显微镜的使用及细胞结构的观察(一)
熟悉显微镜各部件及其作用和在使用时注意事项;
学习临时装片法观察细胞与叶绿体;
观察洋葱鳞叶表皮细胞;
观察天竺葵叶表皮保卫细胞内叶绿体。
实验二、植物细胞的观察(二)
徒手切片法观察大豆下胚轴皮层细胞内白色体;
徒手切片法观察辣椒果肉细胞内有色体;
简易显微化学测定法观察淀粉粒。
实验三、植物细胞观察(三)
取柿胚乳的横切制片观察胞间连丝;
用辣椒果实表皮制作临时装片观察细胞壁上纹孔;
观察洋葱根尖细胞有丝分裂的特点。
实验四、植物组织的观察
徒手切片法观察芹菜叶柄的厚角组织;
组织离析法观察杨木的厚壁组织;
取南瓜茎纵切永久制片观察输导组织。
6、自学指导:
自学植物细胞生长与分化内容,维管组织与维管系统内容。
种子和幼苗
1、教学目的:掌握种子的基本形态、结构和类型,了解种子萌发过程以及幼苗的类型。
2、教学内容:
(一)种子的概念
(二)种子的形态 、结构和类型:
1.种子的基本结构:种皮、胚、胚乳;
2.种子的类型 :双子叶无胚乳种子、双子叶有胚乳种子、单子叶无胚乳种子、单子叶有胚乳种子 ;
3.种子的休眠与寿命、种子的萌发(萌发条件与
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