高效液相色谱法同时检测水产品中7种四环素类抗生素残留的研究.pdf

中国兽医科技 　2005 ,35 ( 10) :820826 Chinese J ournal of Vet erinary Science and Technolo gy 　 高效液相色谱法同时检测水产品中7 种四环素类 抗生素残留的研究 吉彩霓 , 岳振峰 , 谢丽琪 , 郑卫平 , 陈佩金 (深圳出入境检验检疫局 食品检验检疫技术中心 , 广东 深圳 　5 18067) ( μ ) 　　摘要 : 采用 Inert sil C83 5 m ,250 mm ×4 . 0 mm i . d . 反相色谱柱 , 以p H 4 . 0 的 ED TA Mc Ilvaine 缓冲溶液为提取溶液 , 以 HLB 固相萃取柱为净化柱 , 以甲醇 + 乙腈 + 0 . 0 1 mol/ L 三氟 ( ) μ 乙酸为流动相 梯度洗脱 ,流速为 1. 5 mL/ min ,检测波长为 350 nm ,进样量 100 L ,建立了同时检 测水产品中四环素 、金霉素 、土霉素 、强力霉素 、去甲基金霉素 、甲烯土霉素和二甲胺四环素等 7 种 μ μ 四环素类抗生素残留的液相色谱法 。该方法的检出限为 1. 5～5 . 0 g/ kg ,测定低限为 50 g/ kg , μ 线性范围为 50 ～ 1 000 g/ k g , 加标 回收率为 75 . 2 % ～ 100 . 6 % , 相对标准偏差为 2 . 19 % ～ 10 . 56 % 。上述结果表明 ,该方法具有灵敏 、准确 、简便 、快速等优点 ,适用于水产品中上述 7 种四环 素类抗生素残留的同时检测 。 关键词 : 四环素 ; 残留; 高效液相色谱 ; 测定 ; 水产品 中图分类号 : S 859 . 84 　文献标识码 : A 　文章编号 : 100064 19 (2005) Study on simultaneous detection of 7 tetracycl ines residues in aquatic products by high perf ormance l iquid chromatography J I Caini , YU E Zhenf eng , XIE Liqi , ZH EN G Weip ing , C H EN Peij in ( Food I nsp ection an d Qua ranti ne Cente r , S henz hen Ent ry Ex i t I nsp ect ion an d Qua ranti ne ) B u rea u , S henz hen 5 18067 , Chi na 　　Abstract : A H PL C met ho d for simult aneou s det er mination of re sidue s of t et ra