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崔新芸-质量管理工具常用图表制作.pdf

发布:2017-07-01约1.61万字共70页下载文档
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活动小组 自动自发 活动主题 活动目的 活动方法 查检表 (Checksheet) ● 调查表   ● 统计分析表   ● 检查表   原因 得票数 比例 菜量少 82 27.4% 品种少 76 25.3% 查检表(Check sheet) 口味差 69 23% 打菜速度慢 14 4.7% 水果、餐巾纸少 11 3.7% 餐具未消毒 9 3% 以简单的数据 ,用容易理解的方式 ,制成图 服务态度差 9 3% 饭菜凉 8 2.7% 形或表格 ,必要时记上检查记号 ,并加以统 回收区太小 7 2.3% 桌椅不干净 6 2% 计整理 ,作为进一步分析或核对检查之用。 边打边吃 4 1.3% 蔬菜不新鲜 3 1% 距离远 1 0.3% 各功能不全 (WC, 1 0.3% 吸烟室,小炒) 合计 300 100% 适用范围 1 选择小团队活动课题 2 小团队活动现状调查 3 应用排列图、直方图、控制图、散布图等工具、方法做前提性的工作 4 为检查质量活动的效果或总结改善的结果收集信息资料 5 为寻找解决问题的原因、对策 ,广泛征求意见 为什么使用查检表 日常管理 仪器检查维护记录、急救车检查 特别调查 不良事件分析 取得记录 为了品管圈活动报告进行的数据收集和核查 查检表的主要功能 1 能提供标准化表格 2 能同时检查多个医疗服务活动 3 能清楚的描绘每个
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