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课题：影响物质溶解性的因素 1课时 教学目标：1.通过实验探究，知道影响物质溶解性的因素。 2.通过实验观察，了解饱和溶液和不饱和溶液的含义。 3.通过归纳，了解饱和溶液和不饱和溶液的的转化方法。 教学重点：建立饱和溶液的概念。 教学难点：学会用控制变量法来研究问题。 授课： 教学过程 教师 学生活动 备注 创设情境 引入溶解性概念 问：水和汽油不能清洗口香糖，而用爱斯50清洗剂却可以洗去，为什么？ 学生讨论发言 （水和汽油不能溶解口香糖，而爱斯50清洗剂却可以溶解口香糖。） 讲授新课 讲述：对，这说明口香糖在水和汽油及爱斯50清洗剂中，溶解能力不同，我们把一种物质在另一种物质的溶解能力叫溶解性。能溶解其它物质的物质叫溶剂，如：爱斯50清洗剂；被溶的物质叫溶质。如：口香糖。 又如：食盐水中，水是溶剂，食盐是溶质。 学生聆听、思考和记忆 组织交流 问：凭自已的生活感受，物质的溶解性与哪些因素有关呢？下面我们一起学习： 课题1 影响物质溶解性的因素 问：同学们猜想如何呢？怎么知道你的猜想是对？是错？ 学生猜想 通过猜想 设计实验方案 实验来探究 结论，使同学们最终掌握科学探究的方法。 学生探究实验 现在请根据桌上提供的试剂，讨论设计实验来验证你们的猜想。 交流：如何设计实验？ 请同学们根据自己的设计选择一个因素进行探究。 各小组讨论设计的验证方案 学生交流和实验 讨论实验结果 下面请同学们交流实验结果 学生分组交流探究结果 投影板书：影响物质溶解性的因素 （投影死海图片） 问：我们在小学课本里学过《死海不死》，你们知道人为什么在死海里不会沉下去？ 问：有人预测：死海里溶解的盐量会无限的增多，浮力会无限的增大。你们认为对吗？ 学生发言 (浮力大于重力) 学生发言 教师演示实验 在一定量水中不断加入硝酸钾固体. 问：这个实验你看到了什么？你得到了什么结论？ 问：谁能给饱和溶液下个定义？ 不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。 问：什么叫不饱和溶液呢？ 如果还能溶解某种溶质的溶液叫这种物质的不饱和溶液。 问：同学们看到烧杯的底部还有固体没有溶解，可用哪些方法将它溶解呢？ 我们来验证一下结果如何。 加水 加热 这说明我们在描述饱和溶液的时候，必须加上“一定温度和一定量的溶剂”这样的条件。 学生通过观察回答 学生通过实验和观察，达到饱和溶液与不饱和溶液概念的生成 演示实验 问：这种饱和溶液可否再溶解别的物质呢? 在饱和硝酸钾溶液中加少量的高锰酸钾. 问：通过这个现象，你能获得什么结论？ 学生争论 通过观察回答 学生知道：饱和溶液或不饱和溶液相对于某种物质而言的。 小结完美概念 学生个别演示实验 问：谁能给饱和溶液下个定义？ 不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。 问：什么叫不饱和溶液呢？ 如果还能溶解某种溶质的溶液叫这种物质的不饱和溶液。 问：同学们看到烧杯的底部还有固体没有溶解，可用哪些方法将它溶解呢？ 我们来验证一下结果如何。 加水 加热 思考和实验理解 总结 这说明我们在描述饱和溶液的时候，必须加上“一定温度和一定量的溶剂”这样的条件。 记忆 反思 本节课你的收获是什么？ 叙述：1、什么叫饱和溶液、什么叫 不饱和溶液？ 2、在工农业生产和日常生活中，饱和溶液有着重要的用途. 回忆并巩固 布置作业