2024_2025学年高中化学第四单元化学与技术的发展1化肥和农药素材新人教版选修2.docx

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化肥和农药

教学建议

1.关于化肥的教学,由于学生对这些内容在初中化学中大多有所了解,主要通过复习、探讨等活动,引导学生归纳和总结其中的化学原理。另外,还要留意通过“思索与沟通”栏目,引导学生思索实际生产过程中,对于多种反应方案的选择应当考虑的因素以及这些因素是如何影响化肥的生产等问题,以培育他们对于实际问题的分析、解决和决策的实力。

2.关于农药的教学,在基础教化阶段,除了帮助学生对于农药在防治病虫害的正面作用以及对环境和其他生物的负面影响有一般性地了解外,主要包括两部分内容,一是相识农药这类化学物质的组成、结构对有效防治病虫害的确定性作用,帮助学生了解农药分子的组成相同,药效可能不同,分子结构不同,药效各异,农药的浓度、剂型等也会影响其防治病虫害的效果;二是农药对环境的影响,主要涉及农药分子本身的稳定性,以及它们在大气、土壤和水中的吸附、转移和降解等过程中所发生的化学变更。

参考资料

1.农药的性质与残留

农药一般对人、畜或多或少都具有肯定毒性,但是一些化学性质不稳定的农药,其残留毒性问题就不突出。一些化学性质稳定而且毒性大的农药,它们的残毒问题就较严峻。例如含铅、铜、汞等重金属元素的有机或无机农药,滴滴涕、六六六等有机氯杀虫剂都被列入高残留品种。有些农药性质虽不特别稳定,但对高等动物却有异样的生理效应,也会有残毒问题。例如除草剂中的2,4,5-T,对动物有致畸作用,因而已被禁用。

2.农药残留的限制

(1)农药的合理运用。

依据农药性质及病虫杂草的发生发展规律,合理运用农药,以最少的用量获得最大的防治效果。

(2)农药的平安运用。

制订一些平安用药的规章制度也是防止产生农药残毒特别重要的措施。

(3)进行去污处理。

一般说来假如农药仅污染作物、果蔬表面则进行去污处理稍为简便,用水或溶剂漂洗或用蒸气洗涤可以收到肯定效果。

(4)采纳避毒措施。

作物种类不同对各种农药的汲取率有很大的差异。因此,在遭遇污染的地区,肯定时期内不栽种易汲取农药的作物,代之以栽培较少汲取农药的作物品种,或者变更栽培制度,削减农药的污染。

(5)发展高效、低毒、低残留的农药。

作为一种志向农药的发展方向,应当是高效、低毒、低残留,即不对动物细胞而只对防治对象的害虫、微生物、杂草等特有的酶系起抑制作用,用时它们也易于被日光和微生物分解,即使大量运用也不污染环境。