人教版高中生物选修一ppt课件传统发酵技术的应用（共12张）（共12张）讲解.ppt
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课题1 果酒和果醋的制作;（一）果酒制作的原理;果酒的发酵装置示意图;（二）果醋制作的原理;a、若氧气、糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。;4.酒精发酵和醋酸发酵的区别和联系：;腐乳制作的原理：;毛霉特点：;二 实验设计：; ; ;;人有了知识，就会具备各种分析能力，
明辨是非的能力。
所以我们要勤恳读书，广泛阅读，
古人说“书中自有黄金屋。
”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，
培养逻辑思维能力；
通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，
培养文学情趣；
通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。
有许多书籍还能培养我们的道德情操，
给我们巨大的精神力量，
鼓舞我们前进。
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