个性化饮食干预对维持性血液透析患者钙磷代谢的营养状况影响.doc

分类号 密级 U D C 编号 硕 士学位论文 个性化饮食干预对维持性血液透析患者钙磷代谢及营养状况的影响 Personalized dietary calcium phosphorus metabolism in patients with maintenance hemodialysis and the effect of nutritional status （研究生姓名） 导师姓名 专业名称 培养类型 论文提交日期 南方医科大学2015级硕士学位论文 个性化饮食干预对维持性血液透析患者钙磷代谢及营养状况的影响 Personalized dietary calcium phosphorus metabolism in patients with maintenance hemodialysis and the effect of nutritional status 课题来源： 学位申请人 导师姓名 专业名称 培养类型 培养层次 所在学院 年 月 日 广州 个性化饮食干预对维持性血液透析患者钙磷代谢及营养状况的影响 硕士研究生：谭伟 指导教师：刘俊 摘 要 血液透析（hemodialysis，HD）是目前急慢性肾功能衰竭患者主要治疗手段之一，对于延长患者生存周期及提高临床治疗效果具有重要应用价值及现实意义。然而，当前国内外医学界诸多研究成果证实，长期采取血液透析治疗的患者由于下降，导致其营养摄取能力受到极其严重的影响，由此产生的钙磷代谢紊乱、生存质量较低、预后不良、死亡率居高不下已经成为当前临床中不可回避的问题之一。如何采取有效的治疗措施来改善血液透析患者营养不良状态，促使紊乱的钙磷代谢恢复正常已经成为当前国内外医学界研究的重要课题。随着个性化饮食干预的兴起，我国医学界专家学者纷纷对其投入较多关注，并展开将其应用在血液透析患者临床治疗中的研究，以期改善维持性血液透析患者营养不良及钙磷代谢紊乱的状况，提高患者预后。本次研究选取了个性化饮食干预对血液透析患者营养及钙磷代谢的影响作为研究课题，针对个性化饮食干预对血液透析患者营养及钙磷代谢的影响展开深入分析，总结个性化饮食干预的主要内容、注意事项、应用效果，以提高血液透析患者治疗效果，为其临床推广使用提供科学依据。 本研究采用文献分析法对已经收集到的研究资料及成果进行汇总，总结当前临床中已经取得的成就及不足，个性化饮食干预选取南方医院血维持性血液透析患者95例和衡阳市中心医院血维持性血液透析患者92例为观察对象，先让患者在护士指导下填写三天膳食记录表，做营养调查，收集表格，使用NRS2002对患者营养状况评分、血生化（白蛋白、磷、钙等）、iPTH等相关指然后对病人进行饮食干预。个性化饮食干预3月后，三天膳食记录表，做营养调查，收集表格，再复查患者营养状况评分、血生化（白蛋白、磷、钙等）、iPTH等相关指标数值，以分析上述指标在前后的变情况。南方医院血衡阳市中心医院血个性化饮食干预前营养状态评分分；白蛋白（ALB）为g/L，P=0.088；血磷（P）为mmol/L，P=0.039；血钙（Ca）为mmol/L，P=0.085；血前白蛋白（PA）为mg/L，P=0.033；钙磷乘积（Ca*P）为血iPTHpg/ml，P=0.037。南方医院血95例患者个性化饮食干预前营养状态评分±0.22和1.74±0.17分；白蛋白（ALB）为3.12±2.48和38.51±2.50g/L，P=0.083；血磷（P）为±0.17和2.12±0.15mmol/L，P=0.034；血钙（Ca）为±0.14和2.18±0.10mmol/L，P=0.088；血前白蛋白（PA）为±28.50和336.47±30.50mg/L，P=0.032；钙磷乘积（Ca*P）为±8.30和57.53±6.75，P=0.038；血iPTH375.50±54.50和273.45±60.00pg/ml，P=0.025。 衡阳市中心医院血92例患者个性化饮食干预前营养状态评分2.53±0.27和2.03±0.22分；白蛋白（ALB）为3.21±2.25和37.32±2.10g/L，P=0.088；血磷（P）为±0.20和2.22±0.25mmol/L，P=0.042；血钙（Ca）为2.±0.12和2.14±0.12mmol/L，P=0.089；血前白蛋白（PA）为2.50±30.25和305.3