GB/T 18407.1-2001农产品质量安全 无公害蔬菜产地环境要求.pdf
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ICS67080
B09
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
cB/T184071-2001
农产品安全质量
无公害蔬菜产地环境要求
Safetyqualificationforagriculturalproduct-
Environmentalrequirementsfororigni of
non-environm entalpollutionvegetable
2001一08一06发布 2001一10一01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
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GB/T18407.1-2001
前 言
随着我国城乡工业化程度的提高,工业 “三废”、城镇生活废弃物的大量增加以及农药、化肥等农用
化学物质的不合理使用,导致农业生态环境日益恶化,污染日益严重,使农产品的品质受到严重影响,蔬
菜中重金属、农药等有毒有害物质残留量超出安全范围的现象比较普遍。为了提高蔬菜的食用安全,保
护人体健康和生命安全,发展无公害农产品,特制定GB/T18407的本部分。
GB/T18407-2001农《产品安全质量》分为以下四个部分:
— GB/T18407.1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求;
— GB/T18407.2-2001农产品安全质量 无公害水果产地环境要求;
— GB/T18407.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求;
— GB/T18407.4-2001农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求。
本部分对影响无公害蔬菜生产的水、空气、土坡等环境条件按照现行国家标准的有关要求,结合无
公害蔬菜生产的实际作出了规定,为无公害蔬莱产地的选择提供了环境质量依据。
本部分由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。
本部分起草单位:天津市质量技术监督局、北京市质量技术监督局、河北省质量技术监督局、山西省
质量技术监督局。
本部分主要起草人:马伯禄、吴惠敏、刘爆、刘晓刚。
GB/T184071-2001
农产品安全质量
无公害蔬菜产地环境要求
1 范围
GB/T18407的本部分规定了无公害蔬菜产地环境质量要求、试验方法及监测规则等内容。
本部分适用于无公害蔬菜产地的选择和建立。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T18407的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分
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