GB/T 18407.4-2001农产品安全质量　无公害水产品产地环境要求.pdf

ICS65.150 B 09 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 Gs/T18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 Safetyqualificationforagriculturalproduct- Environmentalrequirementsfororiginofnon-environmental pollutionaquaticproducts 2001一08一06发布 2001一10一01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家质量监督检验检疫 总局 581 GB/T184074-2001 前 言 为规范我国无公害水产品的生产环境，保证无公害水产品正常生长和水产品的安全质量，促进我国 无公害水产品生产，特制定GB/T18407的本部分。 GB/T18407-2001农《产品安全质量》分为以下四个部分: - GB/T18407-1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求; - GB/T18407.2-2001农产品安全质量 无公害水果产地环境要求; - GB/T18407_3-2001农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求; - GB/T18407.4-2001农产品安全质鱼 无公害水产品产地环境要求。 本部分由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。 本部分起草单位:山东省青岛市质量技术监督局、上海市质量技术监督局、福建省质量技术监督局、 广西壮族自治区质量技术监督局。 本部分主要起草人:潘青、张列奇 高清火、黄震、王斌。 GB/T1a407.4-2001 农产品安全质f 无公害水产品产地环境要求 范围 GB/T18407的本部分规定了无公害水产品的产地环境、水质要求和检验方法。 本部分适用于无公害水产品的产地环境的评价。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T18407的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部 分。 GB/T8170数值修约规则 GB11607-1989 渔业水质标准 GB/T1455。土壤质量 六六六和滴滴涕的测定 气相色谱法 GB/T17134 土壤质量 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T17136土壤质量 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法 GB/T17137土壤质鱼 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T17138 土壤质量 铜、锌的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T17141土壤质量 铅、锡的测定 石墨炉原子吸收分光光度法 3 要求 31 产地要求 3.1.1 养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业 “三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水 (地)域。 3.1.2 养殖地区域内及上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的(包括工业 “三废”、农业废 弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等)污染源。 3-2 水质要求 水质质量应符合GB11607的规定。 3.3 底质要求 3.3.1底质无工业废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体。 3.3.2 底质无异色、异臭，自然结构。 3.3.3 底质有害有毒物质最高限量应符合表1的规定。 GB/T18407