基于三种UMs研究鞣花酸对高脂饮食小鼠的抗肥胖作用及机制.pdf
文本预览下载声明
摘要
鞣花酸(Ellagicacid,EA)具有抗氧化、抗炎、抗肥胖等多种健康益处,然而
EA有益于人体健康的临床研究结果并不一致,存在巨大的个体差异。EA的生物利用
度极低,其经肠道菌群代谢转化生成的尿石素类物质(Urolithins)被认为是其发挥健
康效应的物质基础,根据转化EA产生尿石素类物质的不同把人群分为三种尿石素代
谢型(Urolithinmetabotypes,UMs)。本文通过建立三种UMs人源菌群小鼠模型,研
究EA对高脂饮食诱导三种UMs小鼠肥胖的干预作用及
显示全部