食品卫生微生物学检验大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌计数.pdf
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食品卫生微生物学检验
食品卫生微生物学检验
食食品品卫卫生生微微生生物物学学检检验验
大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌计数
大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌计数
大大肠肠菌菌群群、、粪粪大大肠肠菌菌群群和和大大肠肠杆杆菌菌计计数数
Microbiological examination of food hygiene
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Enumeration of Coliforms,faecal coliforms,and Escherichia coli
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食食品品卫卫生生微微生生物物学学检检验验 大大肠肠菌菌群群计计数数
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食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数
食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数
食食品品卫卫生生微微生生物物学学检检验验 粪粪大大肠肠菌菌群群计计数数
Microbiological examination of food hygiene -Enumeration of faecal coliforms
食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
食食品品卫卫生生微微生生物物学学检检验验 大大肠肠杆杆菌菌计计数数
Microbiological examination of food hygiene -Enumeration of Escherichia coli
大肠菌群计数
大肠菌群
大肠菌群
大大肠肠菌菌群群
定义:一群在36℃条件下培养24~48小时能发酵乳糖、产酸
产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。
卫生学概念,包括埃希氏菌属,克雷伯氏菌属、肠杆菌属
和柠檬酸杆菌属等的细菌
检验比较简单,所以被广泛用做水源的卫生指标和食品加
工卫生状况的通用指标
大肠菌群计数
第一法 MPN法
第二法 平板计数法
第三法 Petrifilm测试片法
Petrifilm
PPeettrriiffiillmm
大肠菌群计数:第一法
(FDA)
(FDA) Bacteriolog
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