杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理制度优化设计.pdf
湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1杭州忆泊酒店管理有限公司简介1
2杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理的现状分析1
3杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理存在的问题2
3.1低值易耗品采购流程繁琐2
3.2低值易耗品库存量不稳定3
3.3低值易耗品报废处理不规范3
4杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理制度的优化设计3
4.1简化低值易耗品采购流程4
4.2优化低值易耗品库存管理5
4.3规范低值易耗品报废处理5
5杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理制度的优化设计预计成效6
参考资料7
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杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理制度优
化设计
1杭州忆泊酒店管理有限公司简介
杭州忆泊酒店管理有限公司自2018年3月27日在风景如画的西湖区古墩
路660号7号楼二楼成立以来,便以其独特的姿态屹立于这座繁华都市之中。
该公司深受大自然的启迪,从自然元素中提炼出设计的精髓,并以此为灵魂,为
那些追求品质生活的旅人精心打造了一处心灵的栖息地。杭州忆泊酒店管理有
限公司不仅仅是一个提供住宿的地方,它更是一个展现现代自然艺术之美的平
台。该公司结合目标客群——那些热爱生活、追求品质的人群的生活态度和审美
情趣,颠覆了传统酒店行业的标准,创新并引领了新的生活方式。酒店内的每一
砖一瓦,每一幅画作,都蕴含着对自然的敬畏和对艺术的执着追求。此外,杭州
忆泊酒店管理有限公司还涉足投资管理、成年人的非证书劳动职业技能培训、品
牌管理、会展服务等多个领域,致力于打造全方位的服务体系。其广告设计和文
化艺术交流活动更是丰富多彩,为客人带来了别样的文化享受。
2杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理的现状分析
表1杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理的现状
在采购环节,杭州忆泊酒店管理有限公司虽然与多家供应商建立了长期稳
定的合作关系,确保了低值易耗品供应的稳定性,但采购流程本身却显得相对繁
琐。采购流程需要跨越多个部门,如财务部、运营部、采购部等,每个部门都有
自己特定的审批环节和流程要求。因此,从需求计划的提交,到供应商的选择,
再到订单的生成、审批及执行,这一整个过程都需要经过多个环节的审核和协调。
这不仅增加了采购的时间成本,也降低了采购的灵活性,使得公司在面对突发需
求或紧急采购时难以迅速做出反应。
在库存管理方面,公司虽然设定了库存管理的基本流程和制度,但由于采购
计划的制定不够精准或需求预测存在偏差,库存量的控制常常出现波动。有时,
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某些低值易耗品因为采购量不足或需求突然增加,导致库存迅速减少,甚至无法
满足酒店的日常运营需求。这不仅影响了酒店的服务质量和客户体验,也可能因
为临时加急采购而增加了成本。
而在报废处理方面,公司目前的做法相对被动。报废的低值易耗品往往只是
简单地存放在仓库的某个角落,等待定期的清理或处理。由于缺乏有效的报废处
理流程和制度,这些报废物品在仓库中占据了宝贵的存储空间,使得原本有限的
库存空间无法得到有效利用。这不仅影响了库存的周转率和管理效率,也可能因
为长期存放而带来安全风险或环境问题。
3杭州忆泊酒店管理有限公司低值易耗品管理存在的问题
3.1低值易耗品采购流程繁琐
在杭州忆泊酒店管理有限公司,低值易耗品的采购流程显得尤为冗长和复
杂。从需求部门的初步提出,到各级审批的层层把关,再到采购部门的执行采
购,最后到入库和分发使用,这一系列的步骤不仅数量众多,而且每一个步骤
都需要耗费相当的时间和精力。
图1杭州忆泊酒店管理有限公司优化前的采购流程
如图1所示,需求