《粮油检验 粮食容重测定 水浸悬浮法》（编制说明）.pdf

《容重测定-水浸悬浮法》 行业标准编制说明 （征求意见稿） 标准起草小组 2014 年 9 月 一、任务来源及工作过程 2012 年 10 月国家粮食局标准质量中心（以下简称标准 中心）有关领导安排我们在东北三省及内蒙做低温高水分玉 米的容重快速检测试验。试验结果与烘干后、晾晒后用容重 器测定结果相对比，之后国家粮食局标准质量中心安排有关 省做验证试验。主要工作过程如下： 1、设计制造样机及先行试验 由公主岭志和公司提出工作原理与方法，由沈阳龙腾电 子有限公司设计制造了20台JFDK-500A型快速容重仪样品。 并交由公主岭志和公司于 2012年 12月分别在黑龙江省、吉 林省、内蒙古自治区做了一些关于容重仪与烘干塔相对应的 低温高水分玉米测试数据，具体测试情况是：黑龙江省（双 城市丰润粮谷加工有限公司、双城市益德福宁粮食有限公 司）共做样品 53份，其中最大水分 38.3%，最小水分 21.9%， 最大误差 6g/L，最小误差 0g/L,平均 2g/L；吉林省（中粮 生化能源公主岭有限公司、黄龙食品工业有限公司）共做样 品 63份，其中最大水分 34.5%，最小水分 21.0%，最大误差 7g/L，最小误差 0g/L，平均 3g/L；内蒙古自治区（通辽集 丰粮贸有限责任公司）共做样品30份，其中最大水分38.2%， 最小水分 21.7%，最大误差 6g/L，最小误差 0g/L，平均 3g/L。 厂家组织测试后，认为效果良好随即向上报告，得到了 标准中心主要领导的重视。指示由标准中心安排正式测试。 2、国粮局标准质量中心安排组织测试 根据国家粮食局标准质量中心“关于开展 JFDK-500A 型容重测定仪国家标准适用性验证工作”的函，为了考察 JFDK-500A型容重测定仪适用并满足国家标准的可行性，由 国粮局标准质量中心组织抽调了十几个省的粮样，分别在郑 州、石家庄、长春、西安、武汉 5地进行了测试。具体如下： 2013年 6月 26日至 28日在河南粮食质量监测中心和 2013 年 7月 10日至 13日在河北粮食质量监测中心对小麦、2013 年 11 月在陕西省西安市进行了西北粮样测试、2013 年 12 月 4 日至 7 日在吉林粮食质量监测中心对关外玉米、2014 年5月14日至15日在湖北粮食质量监测中心对关内玉米容 重进行了验证测试。 3、测试结论与新标准的提出 标准中心于 2014 年 5 月 17 日～19 日，组织邀请了全 国各地有关粮食检测专家在武汉市召开了 JFDK-500A 型容 重测定仪评审会。经过对以上多省粮食样品的测试数据分析 并对验证结果进行了评审，与会专家经过讨论形成评审意见 如下： （1）该仪器利用阿基米德原理测定粮食容重，不受粮食 粒型、籽粒大小、散落性等因素的影响，首次解决了直接测 定高水分、冰冻玉米容重的难题。 （2）通过对该仪器测定小麦、关外玉米、关内玉米和高 水分玉米