GB/T 5498-2013粮油检验 容重测定.pdf
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ICS 67. 050
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中华人民共和国国彖标准
GB/T 5498—2013
代替 GB/T 5498— 1985
粮油检验容重测定
Inspection of grain and oils ——Determination of test weight
2013-11-12 发布 2014-04-11 实施
GB/T 5498—2013
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本标准按照GB/T 1. 1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 5498— 1985 《粮食、油料检验 容重测定》。
本标准与GB/T 5498— 1985相比,主要技术差异如下:
——增加了原理;
—增加了使用GHCS-1000型谷物容重器测定容重的操作步骤;
——修改了试样制备的方法;
——明确检测结果表示用整数.
本标准由国家粮食局提 。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口。
本标准起草单位:河北省粮油质量检测中心。
本标准主要起草人 :肖立荣、韩永军、檀军锋、裴瑞利、范庆波、赵艳芳、彭崇。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 5498— 1985O
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GB/T 5498—2013
粮油检验容重测定
1范围
本标准规定了粮食、油料容重测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤及结果
表示。
本标准适用于粮食、油料容重的测定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5491粮食、油料检验杆样、分样法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3. 1
容重 test weight
粮食、油料籽粒在单位容积内的质量 ,以克每升 (g/L)表示。
4原理
用特定的容重器按规定的方法测定固定容器 (1 L)内可盛入粮食、油料籽粒的质量。
5仪器和用具
5. 1谷物容重器:HGT-1OOO型或GHCS-1000型 。容重器各部件名称参见图A. 1、图A. 2 。其中,谷
物筒漏斗口直径:测定玉米容重为40 mm,测定其他粮食容重为30 mm或按相关标准规定。
5. 2谷物选筛:具有筛孔孔径1. 5 mm~12 mm的筛层,并带有筛底和筛盖 。电动或手动均可。
5.3分样器或分样板。
6试样制备
按GB 5491要求,从平均样品中分出两份各约1 000 g 。按附录B规定的筛层分4次进行筛选,每
次筛选数量约250 g,拣出上层筛上的大型杂质并弃除下层筛筛下物,合并上、下层筛上的粮食籽粒,混
匀作为测定容重的试样。
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GB/T 5498—2013
7操作步骤
7. 1 HGT-1000型谷物容重器
7.1.1称量器具安装:打开箱盖,取出所有部件,盖好箱盖 。在箱盖的插座 (或单独的插座)上安装支撑
立柱,将横梁支架安装在立柱上,并用螺丝固定,再将不等臂式横梁安装在支架上 。参见图A. 1、图
A.
7. 1.2调零:将放有排气碇的容量筒挂在吊勾上,
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