铁岭市无公害农产品芸豆生产技术操作规程 .pdf

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铁岭市无公害农产品芸豆生产技术操作规程

1范围

本标准规定了无公害芸豆生产的产地环境条件和栽培管理措施。

本标准适用于辽宁省铁岭市保护地无公害芸豆生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引

用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件

GB4285—89农药安全使用标准

GBl8406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求

NY5080无公害食品菜豆

3产地环境

无公害芸豆生产的产地环境应符合GBl8407.1-2001农产品安全质量无

公害蔬菜产地环境的规定。

4栽培措施

4.1栽培茬次

4.1.1日光温室春提早栽培

1月上中旬播种育苗，2月上中旬定植，清明后上市的茬口。

4.1.2日光温室秋冬栽培

8月上中旬直播，初冬上市的茬口。

4.1.3大棚春夏栽培

3月中旬育苗或4月中旬直播，夏季上市的茬口。

4.1.4大棚夏秋栽培

7月初直播，秋季上市的茬口。

4.1.5大棚秋延后栽培

7月中下旬直播，9月中下旬或10月上旬上市的茬口。

4.2品种选择

精品

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选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。蔓生品

种主要有铁芸豆1号、将军一点红、花皮豆、九粒白、芸丰623、泰国豆和九月青

等。

4.3育苗

为了提早上市，日光温室春提早栽培和大棚春夏栽培都需要育苗。

4.3.1育苗设施消毒

育苗前用300倍的福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液对育苗设施进行喷淋或浸

泡消毒。

4.3.2营养土配制

育苗用营养土要选用肥沃的大田土，不要加化肥和农家肥，否则易发生烂种。

为防止苗期病虫害，每立方米可加入50%多菌灵200克，90%的敌百虫100克，

喷拌于营养土中，堆闷灭菌、灭虫。

4.3.3种子处理

芸豆种子播前应选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的种子，

并进行1——2天的晾晒。

育苗移栽的芸豆应进行温汤浸种。晾晒后的种子用55℃水浸泡15分钟，不

断搅拌，使水温降至25——30℃时继续浸种6——8小时，捞出后用布包好，在

20——25℃下催芽，约3——4天胚根露尖就可播种。还可以用种子质量0.5%的

50%多菌灵可湿性粉剂拌种，防治枯萎病和炭疽病。

4.3.4播种

育苗移栽时将催好芽的种子点播于营养钵（袋）中，每钵（袋）2粒——3

粒。干籽直播时，按确定的栽培方式和密度穴播3粒——4粒。

4.4苗期管理

4.4.1温度

播种后出齐苗前温度控制在25℃左右，出齐苗后白天温度控制在15——

20℃，夜间温度控制在10——15℃。第1片真叶展开后应提高温度，白天20

——25℃，夜间15——18℃，以促进根、叶生长和花芽分化。定植前一周开始

逐渐降温炼苗，白天15——18℃，夜间6——10℃。

4.4.2水分

精品

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芸豆幼苗较耐旱，视栽培季节和墒情适当浇水。一般初生叶展开前后和定植

前5天炼苗期间不浇水。

4.4.3光照

苗期尽可能改善光照条件，防止光照不足引起徒长。

5定植

5.1棚室消毒

播种或定植前棚室空间要进行熏蒸消毒。每亩温室用硫磺2——3公斤，80%

敌敌畏0.25公斤，干锯末5公斤，混匀后点燃，密闭24小时，再打开通风口放

大风，等气味散净后就可使用了。所用的农具全部放进温室，共同消毒。保护地

夏季休闲期，可利用淹水、闷棚进行土壤高温消毒。

5.2整地施肥做垄

清洁田园后，每亩施用优质充分腐熟的有机肥5000公斤，过磷酸钙50公斤，