观察叶片的结构教学设计学情分析教材分析课后反思 .pdf

教学设计

本节课首先创设问题情境，让学生提出并思考落叶背面和正面朝

上的几率是否相同。学生大胆做出猜测后，进行验证实验。在验证实

验过程中要求学生设计表格并思考需要对数据进行怎样的处理才能

得到科学的结论。通过对结果中的证据、数据等的分析判断，最终得

出落叶背面朝上多。接着继续提出问题：这种现象与树叶的哪些结构

有关呢？让学生主动去制作叶片的临时切片并在显微镜下进行观察。

学生在观察的过程中了解了叶肉细胞的疏密程度不同，从而导致了落

叶背面朝上多。解决了该问题的同时，学生又发现了叶片上下表面有

气孔，并且气孔与表皮相通。学生在观察和思考的过程中，会逐渐明

了“植物的叶片通过气孔散失水分”。接着师生继续探究气孔张开和

闭合的原理。

教学过程

1创设情境，导入新课教师出示一幅裁判抛硬币决定场地归属的

画面和资料：实际生活中硬币落地时正面和背面朝上的几率几乎相同。

如果把硬币换成落叶呢？

设计意图：“教师之为教，不在全盘授予，而在相机诱导”，以

问题为任务驱动，激发孩子的学习兴趣，提出生活中熟悉而又陌生的

问题，开启学生的思维之旅。

2准备好40片法国梧桐叶片。现场模拟，一起见证实验结果。在实

验之前，让学生们思考下列问题:你能尝试自己设计一个表格来记录

实验结果吗？你会对数据进行怎样的处理，最终得出落叶正面还是背

面朝上多？只用一种植物的叶片进行实验，就能得出结论吗？

实验次数正面朝上（张）背面朝上（张）

11228

2733

31030

4931

51129

平均值1030

图1学生设计的用来记录落叶朝上几率的表格

设计意图:科学探究的本质即“寻找解答疑问的信息”，通过问

题引导学生积极思考，努力获得事实和证据等信息，并通过分析信息，

最终得出正确的结论。即围绕“问题”有效地发展了学生的科学思维

这一生物学学科核心素养。

3让“知识问题化、问题生活化、问题趣味化”，引出本节课的核

心内容《观察叶片的结构》。

继续提问：大多数落叶为什么都是背面朝上呢？是偶然还是一种自然

规律？是不是其他植物的树叶落下来也都是背面朝上呢？这种现象

与树叶的哪些结构有关呢？接下来，你会怎么进行探究呢？

设计意图：贯穿课堂始终的教学情境和问题，既带有强烈的情绪

色彩，能唤醒学生的情感，又带有严谨的价值判断性，蕴含丰富的生

物学知识。这样，可以让学生真正从情境和问题中得到学习的动力和

源泉。

4动手制作菠菜叶临时切片，借助显微镜进行观察叶片的基本结构

二人小组练习徒手切片，制作菠菜叶横切面的临时切片。制作成

功的同学介绍经验。注意：不同的切割方向、不同的角度观察的效果

一样吗？使用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永

久横切片。根据《叶片结构示意图》对比归纳叶片基本结构。学生会

发现因为叶肉细胞的疏密程度不同，所以才会出现落叶大部分背面朝

上。最终情境中引发的问题，在这里得到了解决。同时在寻求问题答

案的同时，学生又发现并提出了新的问题：叶片的上下表皮上有很多

气孔，这些气孔与表皮相通。气孔的形态和数量是怎样的？气孔开闭

的机制是怎样的？

设计意图：为学生进一步熟练地练习徒手切片以及使用显微镜观

察创造条件。在探究的同时，让学生随时发现问题并尝试继续解决问

题。

5制作新鲜的菠菜叶上、下表皮的临时装片；显微镜观察气孔的结

构和数量。

设计意图：了解气孔是由一对半月形的保卫细胞构成，一部分植

物下表皮气孔数目比上表皮气孔数目