DB32T 2783-2015 长江1号中华绒螯蟹苗种繁育技术规范.docx
ICS65.150B52
备案号：46317-2015DB32
江苏省地方标准
DB32/T2783-2015
长江1号中华绒螯蟹苗种繁育技术规范
TechnicalspecificationofEriocheirsinensisYangtzeRiverNo.1breeding
2015-06-15发布2015-08-15实施
江苏省质量技术监督局发布
DB32/T2783-2015
I
前言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》要求编写。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。
本标准由江苏省渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:江苏省淡水水产研究所。
本标准主要起草人：邓燕飞、李跃华、朱清顺、付龙龙、丁淑燕、赵沐子、柏如发、许志强、潘建林。
DB32/T2783-2015
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长江1号中华绒螯蟹苗种繁育技术规范
1范围
本标准规定了长江1号中华绒螯蟹〔ChineseMittenCrab(Eriocheirsinensis)〕新品种（YangtzeRiverNo.1）的术语和定义、苗种繁育技术及病害防治技术。
本标准适用于亩产40㎏的长江1号中华绒螯蟹土池生态育苗，亩产150kg、平均规格为160只/㎏左右的蟹种培育。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T19783中华绒螯蟹
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
GB13078饲料卫生标准
NY5362无公害食品海水养殖产地环境条件NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件
NY5071无公害食品.渔业药物使用准则
NY/T5065无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范
3术语与定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
亲蟹broodercrab
达到性成熟用来繁殖后代的中华绒螯蟹雌、雄个体。3.2
溞状幼体zoaea
孵化出膜的幼体即为第I期溞状幼体（Z1），经N次脱壳的幼体为第n期溞状幼体（Zn）。3.3
大眼幼体megalopa
大眼幼体又称蟹苗（以下简称蟹苗），是由Ⅴ期溞状幼体蜕皮变态而成，有极强趋光、趋淡水性。七日龄大眼幼体规格为15万只/kg左右。
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3.4
幼蟹juvenilecrab
又称仔蟹。大眼幼体经N次脱壳的幼蟹为N期幼蟹，一般以罗马数字标明。3.5
蟹种youngcrab
又称扣蟹。蟹苗放养后经200d左右的培育，性腺未成熟的一龄蟹。3.6
长江1号中华绒螯蟹Eriocheirsinensis“YangtzeRiverNo.1”长江1号中华绒螯蟹品种登记号为GS-01-003-2011。
4人工繁殖技术
4.1育苗场建设
4.1.1育苗场址选择
周边无污染，交通便利，海、淡水水源充足，应符合NY5361和NY5362的规定，其他条件应符合GB/T18407.4的规定。
4.1.2亲蟹暂养、交配、越冬池
亲蟹暂养、交配、越冬可在同一池中进行。4.1.2.1面积
2亩～4亩为宜。4.1.2.2形状
池形以东西向长，南北向短的长方形为宜；池埂坡度1：1.0～1.5。4.1.2.3池深
池深1.8m～2.5m。4.1.2.4底质
池底以砂质底为宜。4.1.2.5防逃设施
应符合NY/T5065的规定。
4.1.2.6进排水设施独立进排水系统。
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4.1.2.7增氧设施
按每亩配备功率1kW水车式增氧机和相关配件。
4.1.3育苗池4.1.3.1布局
一般为并排式。4.1.3.2面积
2亩～5亩/口为宜。4.1.3.3形状
池形以东西走向的长方形为宜；池埂坡度1：1.0～1.5。4.1.3.4池深
池深2m～2.5m。4.1.3.5底质
硬质底为宜，池底无淤泥。4.1.3.6进排水设施
独立进排水系统。
4.1.3.7微孔增氧设施
育苗池按每亩配置功率0.4kW的微孔增氧