《环境工程微生物学》名词解释(153题).pdf

《环境工程微生物学》 1.AGP （藻类潜在生产能力）——把特定藻类接种在天然水体或污水中，在一定的光照和 温度条件下培养，使藻类生长到稳定期为止，通过测干重或细胞数来测其增长量 2.DNA 半保留复制——首先是 DNA 分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂， 彼此分开 成两条单链。 然后各自以原有的多核苷酸链为模板， 根据碱基配对的原则吸收细胞中游离的核 苷酸，按照原有链上的碱基排列顺序， 各自合成出一条新的互补的多核苷酸链， 新合成的一条 多核苷酸链和原有的多核苷酸链又以氢键连接成新的双螺旋结构 3.EMP 途径（糖酵解）——在无氧条件下， 1mol 葡萄糖逐步分解产生 2mol 丙酮酸、 2molNADH+H+ 、2molATP 的过程 4.P/H 指数—— P 代表光能自养型微生物， H 代表异养型微生物，两者的比值 5.PCR 技术（ DNA 聚合酶链反应）—— DNA 不需通过克隆而在体外扩增，短时间内合成 大量 DNA 片段的技术 6.PFU ——病毒空斑单位——单位体积内含有病毒数—— ηPFU= （n 瓶内空斑平均数 * 病 毒稀释度） / 每瓶的病毒接种数 7.PHB ——是细菌细胞中含有的叫聚羟基丁酸盐的贮藏物质。 8.TCA 循环 （三羧酸循环）——丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。 由丙酮酸开始， 先经氧化脱羧作用，并乙酰化形成乙酰辅酶 A 和 1molNADH+H+ ，乙酰辅酶 A 进入三羧酸循 环，并最终氧化为 CO2 和 H2O 9.tRNA 的翻译—— DNA 转录成 mRNA 后，mRNA 链上的核苷酸碱基序列需要被翻译成 相应的氨基酸序列，还要被转运到核糖体上，才能合成具有不同生理特性的功能蛋白 10.巴斯德效应——在厌氧条件下，向高速发酵的培养基中通入氧气，则葡萄糖消耗减少， 抑制发酵产物积累 11.胞囊——若环境条件变坏，如水干涸、水温、 pH 过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物 或排泄物积累过多， 污水中的有机物浓度超过原生动物的适应能力等情况， 都可使原生动物不 能正常生活而形成胞囊。胞囊是抵抗不良环境的一种休眠体。 12.鞭毛——由细胞质膜上的鞭毛基粒长出穿过细胞壁伸向体外的一条纤细的波浪状丝状 物。 13.病毒——没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成 的超显微非细胞生物 14.捕食关系——微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方 15.操纵子——负责合成特殊蛋白质的基因簇。 16.初生菌丝体——担子菌的孢子直接萌发而成的菌丝体，一般不会繁殖成为子实体。 17.纯培养——是指在实验室条件下，从一个微生物细胞繁殖得到的后代。 18.粗糙型菌落——不具有荚膜，表面干燥、皱褶、平坦的菌落。 19.大肠菌群指数——单位体积水中所含的大肠杆菌群落数目 第 1 页 共 8 页 《环境工程微生物学》 20. 代时（世代时间）——细菌两次细胞分裂之间的时间。 21.蛋白质的合成——通过 tRNA 两端的识别作用，把特定的氨基酸转送到核糖体上，使 不同的氨基酸按照 mRNA 上的碱基序列连接起来，在多肽合成酶的作用下合成多肽链，多肽 链通过高度折叠成特定的蛋白质结构，最终合成具有不能生理特性的功能蛋白 22. 蛋白质衣壳——由一定数量的衣壳粒 （由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位） 按一定的排列组合构成的病毒外壳。 23.底物水平磷酸化——微生物在基质氧化过程中，可