仓储与配送管理第八章配送中心库存控制.ppt

2．各类库存商品的管理策略（1）A类商品1)每件商品皆作编号；2)尽可能慎重、正确地预测需求量；3)少量采购，尽可能在不影响需求下减少库存量；4)请供货单位配合，力求出货量平衡化，以降低需求变动，减少库存量；5)与供应商协调，尽可能缩短前置时间；6)采用定期定货的方式，对其存货必须作定期检查；7)必须严格执行盘点，每天或每周盘点一次，以提高库存精确度；8)对交货期限加强控制，在制品及发货也须从严控制；9)货品放至易于出入库的位置；10)实施货品包装外形标准化，增加出入库单位；11)A类商品的采购需经高层主管审核。（2）B类商品1）采用定量订货方式，但对前置时间较长，或需求量有季节性变动趋势的货品宜采用定期订货方式；2）每二、三周盘点一次；3）中量采购；4）采购需经中级主管核准。（3）C类商品1)采用复合制或定量订货方式以求节省手续2)大量采购，以便在价格上获得优惠3)简化库存管理手段4)安全库存须较大，以免发生库存短缺5)可交现场保管使用6)每月盘点一次7)采购仅需基层主管核准（3）各类商品的配送策略1）A类商品：常被列为快速流动，需要有较多的库存，因此需置于所有的配送中心或零售店。2）B类商品：列为正常流动，应存放于区域性仓库或配销仓库。3）C类商品：可谓缓慢流动，常存放于中央仓库或工厂仓库。三、基本经济定购批量模型确定性条件下的库存是指当一个时期内的产品需求量确定以后，相应的库存成本就基本上确定了。如果暂时不考虑缺货成本，库存成本由产品成本，储存成本和订货成本三部分构成。如果每次订货的数量越大，订货次数就会减少，相应的订货费用就会降低，而储存费用则会增加；相反的，如果每次订货的数量越少，订货次数就会增加，相应的订货费用就会上升，而储存费用就会降低。因此，需要用费用权衡方法来确定经济订货批量（EconomicOrderingQuantity，简称EOQ）。（一）经济订货批量的假设条件（1）需求量已知并且稳定不变，库存量随着时间均匀连续地下降；（2）库存补充的过程可以在瞬间完成，即不存在一边进货，一边消耗的问题；（3）产品的单位价格为常数，不存在批量优惠；（4）储存费用以平均库存为基础进行计算；（5）每次的订货成本及订货提前期均为常数；（6）对产品的任何需求都将及时得到满足，不存在缺货方面的问题。学习目标掌握储存、库存的基本概念，理解储存管理的程序及储存合理化的标志，掌握基本经济订购批量模型，理解库存控制的意义。引例沃尔玛的配送中心沃尔玛配送中心的运作流程是：供应商将商品的价格标签和UPC条形码（统一产品码）贴好，运到沃尔玛的配送中心；配送中心根据每个商店的需要，对商品就地筛选，重新打包，从“配区”运到“送区”。思考沃尔玛的配送中心有哪些特点？沃尔玛的配送中心如何进行库存控制？第一节储存管理概述一、储存的基本概念（一）仓库的概念仓库在生产和销售环节的流通过程中担负着存储物品（包括原材料、零部件、在制品和产成品等）的职能，并提供有关存储品的信息以供管理决策之用。（二）仓库的分类1．按仓库储存的目的可以分为：（１）配送中心(流通中心)型仓库具有发货、配送和流通加工的功能。（２）存储中心型仓库以储存为主的仓库。（３）物流中心型仓库具有储存、发货、配送、流通加工功能的仓库。2．按仓库储存的产品可以分为：（１）原材料仓库。（２）半成品仓库。（３）产成品仓库。3．按建筑形态可划分为：（１）平房型仓库。（２）二层楼房型仓库。（３）多层楼房型仓库。（４）地下仓库。（５）立体仓库（金属货架上边搭上顶盖，外侧装上墙壁的仓库）。4．按仓库的所有权，可以划分为：（１）自有仓库企业自己拥有并管理着的仓库。（２）公共仓库专门向客户提供相对标准的仓库服务，如保管、搬运和运输等，也被称为“第三方仓库”。（３）合同仓库在一定时期内,按照一定的合同的约束，使用仓库内一定设备、空间和服务。二、储存管理的程序（一）入库管理储存作业过程的第一个步骤就是验货收货。物品入库是物品在整个物流供应链上的短暂停留，而准确的验货和及时的收货能够加强此环节的效率。（二）在库保管管理物品堆码的原则主要是：（1）尽量利用库位空间，较多采取立体储存的方式；（2）仓库通道与堆垛之间保持适当的宽度和距离，提高物品装卸和效率；（3）根据物品的不同收发批量、包装外型、性质和盘点方法的要求，利用不同的堆码工具，采取不同的堆码形式，其中，危险品和非危险品的堆码，性质相互抵触物品的堆码应该区分开，不得混淆；（4）不要轻易地改变物品存贮的位置，大多应按