(采购与仓储管理课件)第六章采购与供应质量控制.ppt
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采购与供应管理 第六章 采购与供应质量控制 第六章 采购与供应质量控制 * 第六章 采购与供应质量控制 本章引例:《通用汽车公司的供应商质量工程和全球采购原则》 6.1 采购质量管理概述 6.1.1 采购质量管理的概念 6.1.2 采购质量管理的基本内容 6.1.3 采购质量管理的原则 6.2 供应链环境下的质量策略 6.2.1 产品质量的形成过程 6.2.2 传统管理模式下的产品质量管理 6.2.3 供应链管理模式下的产品质量管理 6.2.4 供应链管理模式下产品质量管理的研究方向 6.2.5 供应链环境下的质量策略 6.3 采购质量管理的基本方法 6.3.1 调查表法 6.3.2 分层法 6.3.3 因果分析法 第六章 采购与供应质量控制 * 第六章 采购与供应质量控制 6.4 ISO9000质量保证 6.4.1 ISO9000的简介 6.4.2 ISO9000对采购与供应的质量控制的有关描述 6.4.3 ISO9000在采购与供应质量控制中应用 6.5 六西格玛质量改善 6.5.1 六西格玛的简介 6.5.2 DMAIC模型 6.5.3 六西格玛项目实施 6.5.4 六西格玛在采购与供应质量控制中的应用。 6.6 QFD顾客满意实现 6.6.1 质量机能展开(QFD)简介 6.6.2 质量机能展开(QFD)在供应商选择中的应用 6.6.3 质量机能展开(QFD)在供应商和采购商合作开发产品中的应用 【习 题】 第六章 采购与供应质量控制 * 第六章 采购与供应质量控制 【学习目的】 1、使学生理解采购质量管理的基本概念及其内容和原则; 2、掌握采购质量控制的基本方法; 3、明确供应链环境下的质量策略 4、了解ISO9000质量保证、六西格玛质量改善和QFD顾客满意实现的理论与方法。 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1 采购质量管理概述 在供应链环境下,采购是一种合作型的采购,采购方与供应商是一种友好合作的战略伙伴关系,质量成为双方共同关注的焦点,与双方的利益紧密相连。通过双方的信息共享和沟通,进一步改进产品,提高产品质量,真正实现采供双方的双赢。为此,采购质量管理的涵义已经扩展到企业内部和外部所有与供应商有关的活动,采购质量控制已经成为采购管理的重点,它将决定企业今后的发展和竞争能力。 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1 采购质量管理概述 6.1.1 采购质量管理的概念 ①性能:产品或服务的主要功能; ②特征:附加到产品或服务上的各种次要的感知性能; ③耐久性:在一定时期内失灵的概率; ④合格性:满足规格; ⑤服务性:维护性和容易安装; ⑥美学性:外观、气味、感觉和声音; ⑦印象质量:顾客眼中的形象。 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1.2 采购质量管理的基本内容 一是采购部门的质量管理;二是对供应商的评估和认证;三是采购质量保证体系的建立和运转。 1、采购部门的质量管理 (1)物料采购供应的计划工作 (2)物料采购供应的组织工作 (3)物料采购供应的协调工作 (4)物料采购供应的控制工作 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1.2 采购质量管理的基本内容 2、供应商的评估和认证 在供应链管理的环境下,为了减低企业的成本,往往需要减少供应商的数量,当然,供应链合作关系也并不意味着单一的供应商。从供应链管理的需要和采购产品的质量出发,企业采购质量管理要求进行供应商的评估和认证。 (1)供应商评估。为了对供应商进行系统的、全面的评估,就必须建立一套完善的、全面的综合评估指标体系。 (2)采购认证体系。采购认证体系是针对采购流程的质量而言的,对采购的每个环节从质量的角度进行控制,从而控制供应商的供应质量。 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1.2 采购质量管理的基本内容 3、采购质量保证体系 采购质量保证体系是企业质量保证体系的一个组成部分,是专项质量管理体系之一,它具有目的性、集合性、相关性、整体性、适应性等特征。 (1)采购质量目标 采购质量成本可以用采购质量成本率来衡量: 采购质量成本率 = (总的采购质量成本/总采购成本) ×100% (2)采购质量管理机构和制度 (3)采购质量控制 第六章 采购与供应质量控制 * 6.1.3 采购质量管理的原则 1、适当的质量(Right Quality) 2、适当的供应商(Right Supplier) 3、适当的时间(Right Time) 4、适当的数量(Right Quality) 5、适当的地点(Right Place) 6、采购设计 7、供应商早期的参与 8、派驻工程师 第六章 采购与供应质量控制 * 6.2 供应链环境下的质量策略 6.2.1
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