《艾叶油》团体标准征求意见稿.pdf
ICS71.100.60
Y41
T/SDAS
团体标准
T/SDAS××××—××××
艾叶油
(工作组讨论稿)
××××-××-××发布××××-××-××实施
山东标准化协会发布
T/SDAS××××—××××
艾叶油
1范围
本文件规定了艾叶油的生产工艺、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存等的
要求。
本文件适用于以菊科苦蒿属的植物苦艾(ArtemisiaabsinthiumLinn.)为原料经浸提(含超临界
CO提取)制成的艾叶油。以本文件的艾叶油为原料,经过调配或制粉等加工制成的商品化产品可参照
2
使用。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.74食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验
GB5009.76食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定
GB5749生活饮用水卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令)
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4生产工艺
原辅料→浸提→调配(制粉)→产品。
5技术要求
5.1原辅料要求
5.1.1苦艾作为原辅料的验收应符合表1的要求。
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T/SDAS××××—××××
表1原料要求
项目要求
上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛和腺点;下表面密生灰白
外观及气味
色绒毛。质柔软。气清香,味苦
感官
状态多皱缩、破碎,有短柄
杂质无恶性外来异物
水分/%≤14.0
理化
挥发油/(mL/100g)≥0.5
5.1.2生产用水应符合GB5749的要求。
5.1.3其他原辅料应符合食品安全相关要求。
5.2感官要求
应符合表1的要求。
表2感官要求
项目粉体
色泽棕黄色