DB53_T916-2019_桑蚕雄蚕茧烘烤技术规程_云南省.docx

ICS07.080

B47

云南省地方标准

DB53/T916—2019

桑蚕雄蚕茧烘烤技术规程

2019-08-15实施

发布

云南省市场监督管理局

DB53/T916—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所提出。

本标准由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。

本标准主要起草单位：云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所、云南美誉蚕业科技发展有限公司。

本标准主要起草人：罗顺高、董占鹏、廖鹏飞、陈安利、刘敏、朱水芬、杨文、钟健、李涛、李琼

艳、吴克军、李腾芳。

I

DB53/T916—2019

桑蚕雄蚕茧烘烤技术规程

1范围

本标准规定了桑蚕雄蚕茧的烘茧主要设施设备、烘茧流程、鲜茧处理、直干法烘茧、再干法烘茧等

内容。

本标准适用于自动循环热风烘茧机烘烤桑蚕雄蚕茧。

2主要设施设备

2.1堆场

选择地势较高，地面光滑平整的室内作为鲜茧、半干茧和干茧的堆场，堆场要求通风、干燥、清洁、

凉爽、防止虫鼠危害和阳光直射，每烘烤1000kg鲜茧需配备堆场约15m。

2

2.2设备选用

依据日烘烤的蚕茧数量，选用不同处理能力的自动循环热风烘茧机。

选择地势较高，通风良好、地面平整光滑的库房堆放干茧，做到防水、防潮、防鼠、防虫、防火。

鲜茧处理→烘前装备→点火→启动助燃风机→启动烘茧机→铺茧→进茧→烘烤→出茧打包。

鲜茧处理→烘前准备→点火→启动助燃风机→启动烘茧机→铺茧→进茧→烘烤半干茧处理。

烘前准备→点火→启动助燃风机→启动烘茧机→铺茧→进茧→烘烤→出茧打包。

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DB53/T916—2019

——篮堆法：用塑料篮或竹篮盛装鲜茧，茧篮表层的中间成凹形，茧篮堆成品字形，高度≤8层。

5直干法烘茧

5.1烘茧前检查

准备充足的燃煤，检查烘茧机运转情况和温控仪表的灵敏度。

5.2热风炉烧煤操作及启动助燃风机

5.2.1点火，启动助燃风机、在旺火状态时为除渣加煤最佳时机。

5.2.2加煤的技术要点是“少、勤、快、匀即少加煤、勤加煤、快钩灰除渣、加煤均匀。

5.2.3每次加煤量约10kg，间隔时间约60min。

5.2.4若干燥室温度过高，仅可采取降低加煤量的方法降温，不可采用关闭热风门降温的措施。

5.3启动烘茧机

待热风炉出口温度到80℃时，启动送风机将热空气送入烘茧机，启动烘茧机，空运转一段时间，

待烘茧机各区段温度到达表1的温度时，开始铺茧。

5.4铺茧

将鲜茧均匀铺在茧网上，铺茧厚度2～3粒，铺茧量≤4.5kg/m。

2

5.5进茧

将茧网运行速度调至40㎝/min～42㎝/min，主控温度调至120℃～125℃，当热风出口的温度达

到140℃时，开始进茧。

5.6.2茧网运行速度与烘烤时间

茧网运行速度设定为40㎝/min～42㎝/min，烘烤时间设定为（275±5）min。

5.6.3排湿控制

蚕茧进入高温区10min后，高、中、低温区排湿机启动，高、中温区排湿风门全开，低温区排湿风

2

DB53/T916—2019

5.7.1出茧

出茧时，需判定蚕茧的适干程度，当符合适干茧的指标或特征时，方可出茧。判定方法分为计量法

和感官经验法：

——计量法：当烘率约为42%，茧层回潮率约为11.0%，蚕蛹回潮率约13%时，可判定为适干茧；

——感官检验法：通过鼻嗅、耳听、手触、剖茧捻蛹等感官检验，若鼻嗅蚕茧微香、摇听蚕茧声音

清脆、手摸蚕茧清爽微湿、剖茧捻蛹蛹体易碎且断浆呈小片状油而不腻则为适干。

5.7.2打包储存

将适干茧采用陇堆或平摊法冷却36h以上，按25kg/包为宜，标注年份季节、蚕品种、蚕茧类别

和重量等信息，及时放入干燥茧库储存。在冷却、打包、储存过程中，需防止撞击、压瘪、踩坏、吸潮

和混杂，以及其它损伤茧质的操作。

6再干法烘茧

6.1头烘

6.1.1

烘茧前检查

应符合5.1的操作要求。

6.1.2

热风炉烧煤操作及启动助燃风机

将茧网运行速度调至60㎝/min～62㎝/min，主控温度调至120℃～125℃，当热风出口的温度达

到140℃时，开始铺茧进茧。

75±5

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DB53/T916—2019

表2再干法烘茧各区段温度控制参数表（续）

注：头烘转为二烘时，调节各区段温度至二烘设定值，烘茧机需空运行约2h（约空茧网80m）方可铺半干茧。

6.1.6.2茧网运行速度与烘烤时间

茧网运行速度设定为60㎝/min～62㎝/min，烘烤时间设定为（190±5）