红茶发酵机维护保养技术规范.pdf

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T/QZTEAXXXX202X

ICS

团体标准

T/QZTEAXXX—2022

红茶发酵机维护保养技术规范

（征求意见稿）

2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施

泉州市茶叶学会发布

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T/QZTEAXXXX—202X

目次

前  言2

1范围1

2规范性引用文件1

3术语与定义1

4基本要求1

4.1设备管理员要求1

4.2安全要求1

5维护保养内容2

5.1定期维护保养2

5.2试运行2

5.3记录3

5.4存档3

6保管3

附录A（规范性附录）红茶发酵机日常维护保养表1

附录B（规范性附录）红茶发酵机维修申报表1

I

T/QZTEAXXXX—202X

红茶发酵机维护保养技术规范

1范围

本标准规定了红茶发酵机的术语与定义、基本要求、维护保养内容、保管。

本标准适用于红茶发酵机（简称“发酵机”）。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡是注日期的引用

文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

下列文件对于本文件的应用是必不可少的，仅所注日期的版本适用于本文件。

GB/T5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件

JB/T7863茶叶机械术语

GB/T10395农业拖拉机和机械安全技术要求第一部分：总则

GB/T10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则

JB/T10808茶叶加工成套设备

GB/T13306标牌

GB/T16798食品机械安全卫生

GB/T23821机械安全防止上下肢触及危险区的安全距离

3术语与定义

3.1红茶发酵机Teafermentationmachine

用于发酵制作中发酵工序的设备。

3.2维护保养maintenance

对红茶发酵机进行外观，内部零部件，试运行等维护保养。

3.3设备管理员EquipmentInspector

对红茶发酵机进行维护、保养并完成维护保养记录等作业。

3.4日常维护保养Routinemaintenance

对红茶发酵机的定期维护保养和试运行等维护保养内容。

4基本要求

4.1设备管理员要求