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O2O模式下餐饮美食团购消费者互动体验价值对再惠顾意愿的影响研究:理论与实证分析.docx

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O2O模式下餐饮美食团购消费者互动体验价值对再惠顾意愿的影响研究:理论与实证分析

一、引言

1.1研究背景

在互联网技术日新月异的推动下,O2O(OnlinetoOffline)模式作为一种新兴的商业模式,正以前所未有的速度在各个行业中渗透,尤其是在餐饮行业,其影响力愈发显著。O2O模式通过将线上的便捷性与线下的体验性相结合,为餐饮企业开辟了全新的营销渠道和发展空间。美团、大众点评等O2O平台的崛起,让消费者能够轻松地在线上完成餐饮信息查询、菜品预订、在线支付等操作,而后前往线下实体店铺享受美食。这种模式不仅极大地提升了消费者的用餐便利性,还为餐饮企业带来了更广泛的客源和更高的运营

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