中考化学复习专题突破三科普阅读题课件.ppt
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中考题型专题突破专题三科普阅读题1.(2024长沙)【科普阅读】蜂蜜作为人们熟知的天然食品，含有丰富的有机物，如糖类、维生素、有机酸等。蜂蜜中富含矿物质元素，其中钾、钙、钠含量较高；此外，还含有一些微量元素，如锌、铜、锰等。天然蜂蜜的pH都在3.2～4.5，蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶(GOD)，可将葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢，该反应的化学方程式为C6H12O6＋H2O＋O2====C6H12O7＋H2O2，反应中产生的过氧化氢依靠其强氧化性，能破坏组成细菌和真菌的蛋白质，具有消毒杀菌作用。GOD蜂蜜存放在玻璃或陶瓷器具中最佳，切勿存放于金属容器中。这是
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