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β-半乳糖苷酶试剂盒酵母样本测酶活性，检测样本是摇菌液酵母细胞还需要破碎后测定？
酶的存在位置：β-半乳糖苷酶是一种胞内酶，存在于酵母细胞内部。如果不破碎细胞，酶无法释放到反应体系中，就不能与试剂盒中的底物充分接触并发生反应，从而导致无法准确检测到酶活性。
提高检测准确性：破碎细胞可以使酶充分暴露，保证酶活性检测的准确性和重复性。如果细胞未破碎，细胞内外的物质交换受到限制，底物进入细胞内与酶反应的过程可能受到多种因素影响，如细胞膜的通透性、细胞内环境等，这些因素会导致检测结果不稳定，误差较大。
一般来说，常见的酵母细胞破碎方法有物理法（如超声破碎、液氮研磨等）、化学法（如使用表面活性剂等）和酶法（如使用溶菌酶等），可以根据实际情况选择合适的方法。
本文由莱贸生物科技（上海）有限公司提供。
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