井冈山硒橙生产技术规程.docx
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T/JALNCPXXXX—XXXX
井冈山硒橙生产技术规程
1范围
本规程规定了井冈山硒橙种植及品质提升园地的选择、栽植、有机质提升、土肥水管理、整形修剪、花果管理、覆膜增糖、病虫害防控、留树保鲜等技术。
本文件适用于井冈山硒橙的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5084农田灌溉水质标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
井冈山硒橙Jinggangshanseleniumorange
以吉安市行政区域范围内种植的硒橙品种。
3.2
覆膜增糖
通过地表覆盖薄膜,增进果实着色、含糖、风味和化渣程度的一项实用技术。
3.3
果形高桩
硒橙果形指数纵径与横径的比值大于1。
4园地选择、规划与修建
4.1园地选择
新建园地应选择地势较低(海拔600m以下)、排水好、灌溉方便的地方。产地环境应符合NY/T391的规定。
4.1.1气候条件
最适宜年均温度在16.5℃~19.0℃之间,最低温不超过-5℃,最高温不超过45℃,年日照时数>1100h,年降雨量在1000mm以上,无霜期>280d以上。
4.1.2土壤条件
适宜选择土壤质地好,疏松肥沃,有机质含量1.5%以上,土层深>80cm,活土层在60cm以上。pH值5.5~7.0之间,地下水位在1m以下。
4.1.3海拔与坡度
选在海拔600m以下、坡度25°以下的山地或丘陵建园。
4.2果园规划
以50亩~100亩为一个建设单元,统一规划,相对集中,连片开发,分户管理。建园时,配建必要的运输与作业道路、果园排灌系统及附属建筑物。
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4.3园地整治与起厢栽培
4.3.1起厢栽培
顺地势起表土堆厢:厢高30cm~50cm,厢宽100cm,厢底宽300cm。株行距3m×5m,宽行窄株。
4.3.2坡地起厢栽培
采用内低外高等高梯面式种植。梯田阶面宽2.5m以上,树栽植于外沿,或者将活土层堆积在梯田的外沿,内侧为1.5m宽的作业道。
5品种和砧木选择
5.1主要品种
硒橙优选株系。
5.2常用砧木
选用芸香科植物枳橙、香橙或枳壳等砧木。
6苗木质量及定植
6.1苗木质量
应符合GB/T9659和LY/T2419的规定。
6.2苗木定植
6.2.1定值时间和密度
除夏季高温外,春、秋、冬季均可定植。株行距3m×5m。
6.2.2定植技术
在厢面上挖长60cm,宽4cm,深30cm~40cm的栽植穴,将表土与5.0kg腐熟的有机肥料充分拌匀放入栽植穴。将准备定植的容器苗木剪除部分过长主根及受伤枝叶后,放入穴中摆正,舒展根系慢慢填入细土,使根系与土壤紧密结合,不用踩实,在树苗周围做直径1m的树盘,浇足定根水。填土后栽植深度以根颈露出地面2cm~5cm为宜。
7土肥水管理
7.1土壤管理
7.1.1幼年树期土壤管理
硒橙幼年树定植后1年~2年,根系逐渐伸展布满种植穴。为促进幼树生长,需要挖坑扩穴,重施压青肥,引根向纵深扩展。扩穴施肥要在种植后3年~4年内完成,每年进行1次,逐年变换位置。具体做法:秋、冬季时在种植穴的边缘外挖坑,按配方施肥和平衡施肥后回土覆盖。
7.1.2结果树期土壤管理
除在选地时对土壤质地、酸碱度、温度按条件满足要求外,根据情况采取相应的播种绿肥、生草栽培、树盘覆盖、增施有机肥、土壤灌水、扩穴改土等措施。
7.1.3种植绿肥
以藿香蓟、紫云英等绿肥草种为宜,秋、春季播种,在绿肥生产量达到最大初期时及时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。覆盖物应距主干20cm~30cm。
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7.1.4土壤硒含量保持
定期检测土壤中全硒和有效硒含量,通过施用富硒有机肥(如畜禽粪便堆肥,前提是饲料含硒)、无机肥(如亚硒酸钠(Na?SeO?)或硒酸钠(Na?SeO?)),提升土壤硒含量。也可通过轮作富硒作物(如黄芪、油菜、大蒜)归还硒等。
7.2施肥
7.2.1施肥原则
应符合NY/T394的要求。
7.2.2幼年树期施肥
勤施薄施,在春、夏、秋梢抽生期及新梢转绿前进行,以施入速效氮肥,淋施为主。
7.2.3结果树期施肥
根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥,多施充分腐熟持