食品安全与营养健康教育.pptx
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食品安全与营养健康教育;目?录;食品安全与营养健康概述;;营养健康是指人体通过摄取食物获得所需的营养素和能量，以维持正常的生理功能、生长发育和健康状态。;食品安全对营养健康的影响;膳食营养平衡与健康;能量平衡;各类营养素功能与来源;;营养不良与食养食疗方法;;;针对某种营养不良症状，制定食养食疗方案，展示实施过程及效果。;食品安全问题及预防措施;;明确了食品生产经营者的责任和义务，规定了食品安全标准和监管制度。;预防措施与应对策略探讨;营养食谱编制技巧与实践;根据营养学原理和平衡膳食宝塔，确保食物种类齐全、数量合理、比例适当。;针对不同人群的营养食谱示例;将营养食谱应用于餐饮企业或家庭，提高膳食质量和营养水平。;把好病从口入关——食品安全日常防护;日常生活中食品安全隐患识别;食材处理卫生;;总结与展望;回顾本次课程重点内容;;;THANKS
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