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饮料制造质量管理体系建设分考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在评估考生对饮料制造质量管理体系建设的理解与掌握程度，检验考生在实际操作中的应用能力和对相关法规、标准的认知。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.饮料制造质量管理体系的基础是（）。
A.质量管理八项原则
B.质量管理工具和方法
C.质量管理体系文件
D.质量目标管理
2.质量管理体系文件不包括（）。
A.管理体系文件
B.技术标准文件
C.操作规程文件
D.财
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