高一化学糖类、油脂、蛋白质的性质.pptx

新课标人教版课件系列《高中化学;3.4.1《糖类、油脂、蛋白质;教学目标知识与技能1.使学生;教学重点：1.糖类、油脂和蛋白;无标题;健美运动员的一天饮食：进餐次数;人类为了维持生命与健康，除了阳;植物油动物脂肪;都含有C、H、O三种元素，葡萄;同分异构体同分异构体不是同分异;酮基醛基-CHO有还原性;葡萄糖和果糖的结构特点：一个是;糖类、油脂和蛋白质主要含有C、;一、糖类、油脂、蛋白质的性质1;(3).蛋白质的特征反应(;思考题：患有糖尿病的人的尿;2、糖类、油脂、蛋白质的水解反;思考:为什么在吃米饭或馒头时，;ABC为什么要调溶液的pH至碱;油脂01油：不饱和高级脂肪酸甘;油脂肪;工业制皂简述动、植物油脂混合;αR-CH-COOH蛋白质在酶;B将淀粉水解，并用新制的Cu（;能力提高2.现有四种试剂：A;淀粉和纤维素不属于同分异构体的;再见;浙江代怀孕浙江代怀孕虐痋耶