食用农产品销售者静态风险因素量化分值表 (2).docx
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食用农产品销售者静态风险因素量化分值表
序号
评分项（共40分）
参考分值
得分
1
食用农产品销售者经营方式（4分）
方式
批发
零售
分值
3
1
2
在售普通食用农产品的种类（32分）
进口
（16分）
猪肉
（3分）
品类
冷藏
冷冻
分值
1
2
牛羊肉（3分）
品类
冷藏
冷冻
分值
1
2
禽肉
（3分）
品类
冷藏
冷冻
分值
1
2
水产品（3分）
品类
鲜活
冷藏
冷冻
分值
1
1
1
蛋类（1.5分）
品类
冷藏
冷冻
分值
1
0.5
果蔬类（1.5分）
品类
常温
冷藏
冷冻
分值
0.5
0.5
0.5
其他（1分）
品类
常温
低温
分值
0.5
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