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馕的制作工艺流程.pptx

发布：2025-05-07约2.14千字共27页下载文档
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演讲人：日期：馕的制作工艺流程

CATALOGUE目录01馕的制作概述02原料准备03面团制作04馕的成型与烤制05超声波清洗在馕制作中的应用06馕的质量控制与保存

01馕的制作概述

馕是一种烤制成的面饼，是维吾尔族、哈萨克等民族的主食之一。馕的定义馕有着悠久的历史，是古代游牧民族在长途旅行时携带的方便食品，现已成为新疆等地区居民日常生活中不可或缺的一部分。馕的历史馕的定义与历史

馕的文化意义馕与信仰在维吾尔族等民族中，馕具有神圣的地位，是信仰和文化的象征。馕与礼仪馕与生活馕在维吾尔族等民族的节日、婚礼、葬礼等重要场合中扮演着重要角色，是表达祝福和尊重的礼品。馕是维吾尔族等民族日常生活中不可或

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