酵母菌管理课件.pptx
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酵母菌管理课件;目录;01;酵母菌定义与分类;酵母菌形态与结构;酵母菌在工业生产中的应用;酵母菌在食品工业、医药、饲料等领域有着广泛的应用，对人类生活有着重要的贡献。;02;根据生产需要，选择具有高产、优质、抗逆性强等优良性状的菌株；同时考虑菌株的遗传稳定性和遗传背景，避免使用存在潜在风险的菌株。;遗传育种策略;菌种保藏原理;;03;培养基组成与配方设计;温度、pH值和溶氧量等环境因素影响分析;;;04;初级代谢产物合成途径解析;次级代谢产物合成途径挖掘;;未来发展趋势预测;05;;;废弃物分类收集;持续改进方向和目标设定;06;实验室安全规章制度学习;实验器材使用方法和注意事项;实验操作规范演示;;感谢观看
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